E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Жареная картошка с капустой и фаршем

    Жареная картошка с капустой и фаршем

    Основное блюдо из картофеля, белокочанной капусты и любого мясного фарша (я использовала свино-говяжий). Готовим на сковороде.

    Ингредиенты

    Картофель - 600 г

    Капуста - 200-250 г

    Лук - 100 г

    Фарш мясной - 200 г

    Соль - по вкусу

    Молотые перцы - по желанию

    Растительное масло - для жарки

    • 109 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления очень вкусной и сытной жареной картошки с капустой и мясным фаршем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Очень рекомендую фарш из свинины и говядины.


    Картофель, нарезанный на брусочки, начните жарить на среднем огне на растительном масле.


    Параллельно на другой сковороде тоже на растительном масле обжарьте тонко нашинкованный лук.


    К зарумянившемуся луку отправьте мясной фарш и жарьте всё вместе до готовности фарша, в конце слегка посолите.


    Переверните картофель другой стороной, т.е. тот что был внизу на сковороде, должен оказаться сверху.


    Тонко нашинкуйте капусту, уложите её поверх картофеля. Через считанные минуты перемешайте картофель с капустой и жарьте все вместе до желаемой мягкости капусты (около 15 минут).


    В практически готовые картофель с капустой добавьте фарш с луком, перемешайте и пожарьте всё вместе ещё около пяти минут.


    Жареный картофель с капустой и фаршем готов.


    Досолите по вкусу, и по желанию посыпьте молотым перцем, например, черным или душистым.


    Жареная картошка с капустой и фаршем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Капуста с фаршем

    Подборка рецептов

    Пекинская капуста с фаршем в духовке
    Капуста с фаршем в мультиварке
    Жареная картошка с капустой и фаршем
    Шницель из капусты с фаршем
    Картошка жареная

    Подборка рецептов

    Жареная картошка на сливочном масле
    Картошка с адыгейским сыром
    Жареная картошка со свеклой
    Картофельные дольки с апельсиновым соком
    Картошка с фаршем

    Подборка рецептов

    Пюре с фаршем
    Картофельные драники с фаршем в духовке с сыром
    Тушеная картошка с фаршем
    Мясо по-французски с фаршем
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с консервированным тунцом и рисом
    Икра из болгарского перца
    Как пожарить котлеты по-киевски полуфабрикаты?
    Окрошка с языком
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Батат, запеченный в духовке
    Террин из утки
    Отбивные из куриных окорочков
    Котлеты из фарша без хлеба

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Алиса

    Написать комментарий

    Отправить
    Инна
    Это тема моего мужа)) Ну ооочень аппетитно. 
    Нравится
    (3)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Каральки на сметане в духовке
    Уха из минтая в мультиварке
    Битые баклажаны с сыром и помидорами

    Кето киш с курицей и грибами
    Блины на сгущенке без яиц
    Скрэмбл с творогом
    Судак в аэрогриле
    Плов в афганском казане
    Куриный суп в афганском казане
    Кофейно-молочное желе
    Мобильная версия сайта