E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свежей капусты и соле

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Этот простецкий на вид салат очень популярен у нас в семье зимой. Салат интересен именно тем, что используется в нём солёный огурец в сочетании со свежей капустой. Солёные огурцы придают салату пикантность и свой аромат. Ну, а поскольку в зимнее время капуста и соленые огурчики в наличии есть всегда, то рекомендую взять рецепт на заметку, для разнообразия вашего салатного ассортимента.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 400 г

Лук красный - 70 г

Огурец солёный - 100 г

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

  • 47 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 1.52
  • Ж: 1.78
  • У: 6.24

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления салата из свежей капусты и соленых огурцов. Очистите красную луковицу, у капусты удалите верхние вялые листья. Что касается солёных огурцов, то никакой подготовки они не требуют. И, кстати, их можно заменить маринованными огурцами, если вдруг солёных не оказалось в наличии. Но с солёными вкус салата интереснее.


Итак, приступим.


Нашинкуйте тонкой соломкой капусту.


Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.


Соленый огурец разрежьте вдоль на две части и затем слегка наискосок нарежьте его ломтиками.


Капусту и лук сложите в салатник, слегка посыпьте сахаром и перетрите руками, чтобы капуста и лук выпустили сок.


Добавьте нарезанные солёные огурцы, полейте нерафинированным подсолнечным маслом и перемешайте.


Соль я не добавляю, так как огурцы солёные.


Раз-два и салат из свежей капусты и соленых огурцов готов! Приятного аппетита!


Салат из свежей капусты и соленых огурцов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Маринад для куриных плечиков

Огурцы-трясуны (малосольные)

Острая икра из баклажанов с отварными яйцами

Чесночная паста из чеснока

Брускетта с брынзой

Чесночная паста с укропом

Творожные вафли в мультипекаре

Вишневый чатни

Куриные плечики в аэрогриле

Мойва в казане на костре

Компот из слив и мяты на зиму

Драники в мультипекаре

Филе трески с брокколи в духовке

Перец, фаршированный индейкой и рисом
Мобильная версия сайта