Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свежей капусты и соле

    Салат из свежей капусты и соленых огурцов

    Этот простецкий на вид салат очень популярен у нас в семье зимой. Салат интересен именно тем, что используется в нём солёный огурец в сочетании со свежей капустой. Солёные огурцы придают салату пикантность и свой аромат. Ну, а поскольку в зимнее время капуста и соленые огурчики в наличии есть всегда, то рекомендую взять рецепт на заметку, для разнообразия вашего салатного ассортимента.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 400 г

    Лук красный - 70 г

    Огурец солёный - 100 г

    Сахар - 1 ч.л.

    Масло подсолнечное - 1 ст.л.

    • 47 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 1.52
    • Ж: 1.78
    • У: 6.24

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты для приготовления салата из свежей капусты и соленых огурцов. Очистите красную луковицу, у капусты удалите верхние вялые листья. Что касается солёных огурцов, то никакой подготовки они не требуют. И, кстати, их можно заменить маринованными огурцами, если вдруг солёных не оказалось в наличии. Но с солёными вкус салата интереснее.


    Итак, приступим.


    Нашинкуйте тонкой соломкой капусту.


    Красный лук нашинкуйте тонкими полукольцами.


    Соленый огурец разрежьте вдоль на две части и затем слегка наискосок нарежьте его ломтиками.


    Капусту и лук сложите в салатник, слегка посыпьте сахаром и перетрите руками, чтобы капуста и лук выпустили сок.


    Добавьте нарезанные солёные огурцы, полейте нерафинированным подсолнечным маслом и перемешайте.


    Соль я не добавляю, так как огурцы солёные.


    Раз-два и салат из свежей капусты и соленых огурцов готов! Приятного аппетита!


    Салат из свежей капусты и соленых огурцов, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постный салат из свежей капусты

    Подборка рецептов

    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Салат «Ромашка» со свежей свеклой
    Овощной салат «Щётка»
    Кремлевская хряпа
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой
    Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соусом
    Салат с капустой и консервированной кукурузой и зеленью
    Салат из краснокочанной капусты с хурмой
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из говядины с солеными огурцами
    Винегрет с пекинской капустой
    Салат «Виолетта» со свеклой
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Постный салат с солеными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из соленых огурцов и грибов
    Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами
    Салат из чечевицы с солеными огурцами
    Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом
    Простые салаты с солеными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и солеными огурцами
    Винегрет с корейской морковкой
    Винегрет классический с горошком
    Салат «Шахтерский» с солеными огурцами
    Простые салаты из капусты

    Подборка рецептов

    Салат «Мартовский заяц»
    Салат из капусты с медом
    Салат из одуванчиков, капусты и яблок
    Салат «Овощное раздолье»
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Винегрет с солеными грибами
    Салат из щавеля с кабачками
    Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета
    Салат из вареных баклажанов
    Овощной салат на ужин

    Подборка рецептов

    Салат из картофеля со свежими огурцами
    Салат с капустой кейл (кале) и фетой
    Теплый салат с кускусом и баклажанами
    Теплый салат из запеченных овощей
    Постные овощные салаты

    Подборка рецептов

    Овощной салат с кунжутом
    Салат из молодой капусты с майонезом
    Салат с пекинской капустой и гранатом
    Салат из помидоров и перца со сметаной

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из капусты (312)Капуста белокочанная (980)Капустные салаты (237)Обед из капусты на каждый день (551)Огурец (899)Огурцы соленые (249)Постные блюда из капусты (234)Простые салаты с огурцом (849)Салат с огурцом и яйцом (299)Салаты из огурцов (261)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (256)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Калорийность жареной капусты

    Свежие рецепты


    Дамплинги со свининой
    Салат из кукурузы с яблоками
    Тофу с рисовой лапшой
    Творожная запеканка с зефиром и грушей
    Творожный сыр из сметаны и кефира
    Рисовая бабка
    Сироп из цветов липы

    Куриные котлеты с творогом в аэрогриле
    Протеиновые вафли ПП
    Сырники с протеином
    Овощной рулет в духовке
    Соус Бешамель с беконом
    Омлет с перепелиными яйцами (вареными)
    Утка с яблоками и черносливом в духовке (целиком)
    Мобильная версия сайта