Красные пасхальные яйца

В моём детстве мама работала кондитером, и у неё в арсенале было много ярких сухих красителей. И я помню, что на Пасху у нас были красивые разноцветные яйца. Видимо, поэтому я спокойно отношусь к окрашиванию яиц таким способом, даже несмотря на то, что при чистке таких яиц краска отпечатывается на руках.

Сегодня есть масса способов украсить яйца: луковая шелуха, каркаде, куркума, наклейки-самоклейки и другие. Хочется сделать несколько вариантов, но красные яйца я сделаю обязательно, они выглядят ярко, шикарно, но в то же время и скромно (на мой взгляд). Пищевой краситель можно приобрести в любом кондитерском магазине.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) - 5 шт.

Краситель пищевой красный - 2 ст.л. (примерно)

Уксус - 2,5 ч.л.

Вода - 500 мл

157 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 12.7
Ж: 10.9
У: 0.7

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы сделать красные пасхальные яйца, возьмите белые яйца.

Яйца надо отварить в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания.

Затем остудить в холодной воде.

Для окраски яиц я взяла пластиковые одноразовые стаканчики.

В каждый стаканчик налить по 100 мл воды, по 0,5 ч.л. уксуса и 15-20 капель красителя, перемешать.

Цвет должен быть насыщенно-красным.

Положить яйца в стаканы.

Через 5-6 минут переложить яйца на тарелку с салфетками и дать полностью обсохнуть.

Красные пасхальные яйца готовы.

Светлого праздника Пасхи вам и вашим близким!!

Дополнения к рецепту

Почему красят яйца на Пасху?

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца крашеные

Подборка рецептов

Декорируем пасхальные яйца надувными шарами

Яйца крашенки

Как покрасить яйца натуральными красителями?

Как покрасить яйца гелевыми красителями?

Пасха

Подборка рецептов

Маковый кулич

Пирожки с черемшой и яйцом

Апельсиновый кекс с миндалём и цукатами

Пасхальный Кулич Краффин

Куличи на Пасху

Подборка рецептов

Кулич с рикоттой

Кулич-Бриошь

Творожный кулич без дрожжей

Миндальный кулич

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Красивые блюда на праздничный стол (187)Пасха (284)Простые салаты с яйцами (647)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2949)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Настя

А одноразовые стаканчики обязательно?

ответить

Мария Автор рецепта

Настя, нет конечно, можно в стаканы

ответить

Алена Прика

Ух какие красочные! А маслицем обмазать?😛

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, а зачем??)

ответить

Алена Прика

Мария, будут красиво блестеть

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, да и так красиво)).

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Чем и как покрасить крем-чиз?

Как и сколько варить гусиные яйца?

Салат из моркови с жареным луком	Кабачки с капустой в рукаве в духовке	Тамагояки с рисом	Томатный соус со сливами на зиму	Мармелад из черной смородины с агар-агаром	Картофель с салом в аэрогриле	Мармелад из белой смородины
Арбузный конфитюр	Кабачковые оладьи с сыром в аэрогриле	Омлет с кабачками и фаршем	Помидоры по-итальянски на зиму	Сливочный суп с пельменями	Свекольные крекеры (из ботвы)	Намазка с яйцом и соленым огурцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Красные пасхальные яйца

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты