Пирожки с черемшой и яйцом

Ингредиенты

Черемша - 500 г

Слоеное тесто - 500 г

Яйца - 5 шт. (1 яйцо для смазки)

Сливочное масло - 1 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

204 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простые пирожки с черемшой и яйцом в духовке. Черемша - весеннее растение, и я застала последние листочки, оттого пирожки получились еще вкуснее. Тесто взяла готовое слоеное. Из такого теста получились хрустящие, слоеные пирожки.

Слоеное тесто разморозить. Яйца (4 штуки) отварить и очистить, мелко нарезать кубиком.

Черемшу помыть и мелко нарезать.

На сковороде разогреть сливочное масло, добавить черемшу и томить 5 минут. В миске смешать нарезанные яйца, черемшу и соль. Перемешать.

Слоеное тесто разделить на небольшие прямоугольники.

Каждый прямоугольник визуально разделить на две неравные части. На большую часть выложить начинку. Меньшую часть теста надрезать, как на фото.

Надрезанной частью закрыть пирожки, чтобы получилась такая сетка. Закрепить края пирожков.

Пирожки выложить на противень и смазать взбитым сырым яйцом.

Выпекать пирожки с черемшой и яйцом в духовке при температуре 190 градусов около 20-30 минут до золотистого цвета.

Пирожки подавать с молоком или чаем.

Пирожки с черемшой и яйцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки с яйцом

Подборка рецептов

Пирожки «Курочка Ряба»

Лаваш с яйцом и зелёным луком на сковороде

Пирожки с грибами и яйцом

Пирожки с крапивой

Пирожки в духовке

Подборка рецептов

Слойки с печенью

Постные пирожки с яблоками

Абрикосовые слойки

Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)

Слойки

Подборка рецептов

Пирожки с курицей и ветчиной из слоеного теста

Слойки с курагой

Слойки с яблоками и корицей

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Пасхальная выпечка

Коллекция рецептов

Пасхальный кулич «Двойная улитка»

Кулич на йогурте

Кексы с изюмом на Пасху

Кулич с творогом от моей бабушки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Luisa

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Luisa

Ценитель

Спасибо Большое за вкусные пирожки !!! :bestofthebest:

ответить

Ната Киселева

Чудесные!!!

ответить

Rencha1

Ароматные пирожки!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирожки с черемшой и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты