Бризоли

Name: Бризоли
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 штуки;

Молоко - 3 столовые ложки;

Филе куриной грудки - 300 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Масло подсолнечное - 30 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

211 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 29 голосов

465 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.

Для приготовления этого блюда понадобятся: яйца куриные, любое мясное филе(у меня куриная грудка), молоко, масло подсолнечное, соль и перец.

Лук репчатый чистим и моем. Пропускаем через мясорубку филе любого мяса и лук. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.

Из трех яиц готовим три омлета. Взбиваем одно яйцо, одну столовую ложку молока и слегка солим.

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком. Обжариваем омлет с обеих сторон.

Получаем три омлета из трех яиц.

Каждый омлет смазываем тонким слоем мясного фарша.

Затем сворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С и печем 20 минут.

Подаем на закуску в теплом виде.

Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рулетики (разные)

Подборка рецептов

Кабачковые рулетики с творогом и зеленью

Рулетики из ветчины с ананасами

Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем

Бризоли

Подборка рецептов

Бризоли

Бризоль из курицы

Бризоль из мясного фарша

Бризоль из свинины

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночная колбаса с гречкой

Яичница в шампиньонах

Блины с семгой и творожным сыром

Икра из запеченных баклажанов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

marlen_qa

Бывалый

Суховатая начинка получилась, но было вкусно🏆

ответить

Zoya7 Автор рецепта

marlen_qa, главное, что вкусно.:-))

ответить

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бризоли

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты