Бризоли

Name: Бризоли
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 штуки;

Молоко - 3 столовые ложки;

Филе куриной грудки - 300 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Масло подсолнечное - 30 миллилитров;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

211 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 25 голосов

441 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.

Для приготовления этого блюда понадобятся: яйца куриные, любое мясное филе(у меня куриная грудка), молоко, масло подсолнечное, соль и перец.

Лук репчатый чистим и моем. Пропускаем через мясорубку филе любого мяса и лук. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.

Из трех яиц готовим три омлета. Взбиваем одно яйцо, одну столовую ложку молока и слегка солим.

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком. Обжариваем омлет с обеих сторон.

Получаем три омлета из трех яиц.

Каждый омлет смазываем тонким слоем мясного фарша.

Затем сворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С и печем 20 минут.

Подаем на закуску в теплом виде.

Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рулетики (разные)

Подборка рецептов

Кабачковые рулетики с творогом и зеленью

Рулетики из ветчины с ананасами

Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем

Бризоли

Подборка рецептов

Бризоли

Бризоль из курицы

Бризоль из мясного фарша

Бризоль из свинины

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Печеночная колбаса с гречкой

Яичница в шампиньонах

Блины с семгой и творожным сыром

Икра из запеченных баклажанов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

marlen_qa

Бывалый

Суховатая начинка получилась, но было вкусно:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

marlen_qa, главное, что вкусно.:-))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Капустный рулет	Салат «Алекс»	Булочки на топленом молоке	Творожная лепешка с ветчиной	Вафли на пиве	Соус для долмы из мацони	Шурпа из свиных ребрышек
Пирог «Зебра» с черникой	Бигус с тушенкой	Салат с брокколи и помидорами черри	Фиолетовый борщ	Пицца на рисовой бумаге	Хлеб из пророщенной ржи	Творожная запеканка с крахмалом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бризоли

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты