Пицца со страчателлой

Сырная пицца с вялеными томатами и руколой очень нежная и вкусная! Она хоть и небольшая в диаметре, но достаточно сытная и питательная. Горячую пиццу можно сбрызнуть оливковым маслом.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2/3 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:

Сыр Страчателла - 80 г

Сыр Моцарелла - 50 г

Вяленые томаты - 30 г

Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.

Рукола (для подачи, по желанию) - 3 г

239 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 8.79
Ж: 9.21
У: 31.03

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пиццу со страчателлой начинаем готовить с теста.

В теплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи.

Всыпать муку.

В процессе вымешивания влить масло.

Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Прикрыть и оставить тесто увеличиваться в размере.

Когда тесто готово, приступаем к пицце.

Из теста сформировать круг.

Намазать соусом.

Сверху натереть сыр моцарелла.

Разложить томаты.

Сверху нарвать страчателлу.

Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния. Примерно 15 минут.

Пицца со страчателлой готова. Можно выложить сверху свежую руколу по вкусу.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца

Рубрика рецептов

Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде

Пицца с мясом

Пицца из тыквы на сковороде

Мини-пицца из кабачков в духовке

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Пицца с лососем

Пицца с помидорами, перцем и сыром

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца «Солнце» с форелью и картофелем

Пицца с моцареллой и помидорами

Подборка рецептов

Пицца с помидорами

Подборка рецептов

Ленивая пицца

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Пицца с анчоусами и маслинами

Пицца с консервированным тунцом

Пицца с помидорами в духовке

Подборка рецептов

Пицца с грибами, колбасой и помидорами

Тесто для пиццы на сметане без дрожжей (+пицца)

Пицца с оливками и колбасой

Пицца с курицей и солёными огурцами

Сыр «Страчателла»

Рецепты по ингредиенту

Томатный суп с креветками и страчателлой

Брускетта со страчателлой и томатами

Тыквенный суп со страчателлой

Салат со страчателлой, помидорами и рукколой

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианская пицца (61)Дрожжевая пицца в духовке (128)Мясная пицца (129)Пицца (349)Пицца без дрожжей в духовке (123)Пицца в духовке (224)Пицца на сухих дрожжах в духовке (70)Пицца с грибами в духовке (60)Пицца с колбасой (100)Пицца с колбасой в духовке (75)Пицца с моцареллой (81)Пицца с оливками и маслинами (64)Пицца с помидорами в духовке (152)Пицца с сыром в духовке (241)Тесто для пиццы (69)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

aурика

Шикарно получилось!!!!!

ответить

Мария Автор рецепта

aурика, спасибо

ответить

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца со страчателлой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты