E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Сосиски по-корейски

Сосиски по-корейски

Я не думала, что сосиски можно есть с таким восхищением. Конечно, этот рецепт для тех, кто выбирает в рацион такого рода колбасное изделие. Если вы знаете, где можно взять качественный продукт, то берите и приготовьте сосиски таким способом.

Томатно-острый соус с добавлением лука и перца обволакивает и маринует сосиски, и вкус их меняется до неузнаваемости. Не знаю, едят ли корейцы такое блюдо, но нам понравилось вперемешку со спагетти.

Ингредиенты

Сосиска - 3 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец - 0,5-1 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сахар - щепотка

Острый соус или перец красный - по вкусу

  • 208 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 6.44
  • Ж: 17.95
  • У: 5.54

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Сосиски по-корейски готовим из набора ингредиентов как на фото.


Сосиски нарезать на три части, сделать разные надрезы (это больше для привлекательного вида).


Лук и перец нарезать тонкими полукольцами.


Можно смело делать целый лук и перец, а не половинки.


Томатный соус смешать с соевым соусом, натертым чесноком и сахаром.


Острый соус или красный перец добавить по вкусу.


На масле обжарить сосиски до румяного состояния.


Добавить овощи.


Обжарить всё вместе буквально пару минут.


Влить соус.


Перемешать и потомить на медленном огне минуту, снять с огня и оставить напитаться еще в течение нескольких минут.


На этом этапе можно снять пробу и добавить в соус, чего вам не хватает (сахар, соль или острый перец).


Сосиски по-корейски можно поедать как закуску или с любым гарниром (рисом, макаронами или картофелем).


Приятного аппетита.


Сосиски по-корейски, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Ай-я-йя-й, на святое покусилась, на сосиски Теперь точно придется попробовать!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постное печенье из овсяной муки

Селедка под шубой с щучьей икрой

Замороженные тефтели в духовке

Жареные устрицы

Замороженные котлеты в духовке

Салат «Поляна с Розами»

Десерт из хурмы и какао

Ореховое печенье на белках

Паста орзо с моцареллой

Вареники с гречкой

Салат с вяленой хурмой

Роллы из бекона с начинкой

Постный суп-пюре из тыквы

Сырный суп на пиве
Мобильная версия сайта