Песочное печенье с клюквой

Любите песочное печенье? Так почему бы не сделать его с "изюминкой", а точнее с приятной кислой ягодкой. Клюква оттеняет сладость хрустящего печенья и это очень вкусно! Единственный момент, предупреждаю, ягода при нагревании лопается, возможно, что она немного запачкает духовой шкаф.

Ингредиенты

Масло сливочное - 90 г

Сахар - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 180 г

Крахмал картофельный - 25 г

Клюква замороженная - 50 г

371 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 5.06
Ж: 17.17
У: 49.79

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Песочное печенье с клюквой готовим из таких ингредиентов.

Я взяла мороженую клюкву, чтобы её можно было легко воткнуть в тесто. Если свежая ягода у вас упругая, то и замораживать не надо.

Масло растереть с сахаром и солью, добавить яйцо. Перемешать.

Всыпать муку и крахмал.

Замесить тесто. Убрать его в пакет и в холодильник на 10 минут.

Тесто раскатать в пласт, вырезать кружочки.

Разложить на заготовки ягоду, по 3-4 шт., слегка вдавить пальцем.

Половину печенья я посыпала сахаром, но это не обязательно.

Выпекать песочное печенье с клюквой при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 13 минут.

Приятного аппетита.

Песочное печенье с клюквой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Песочное печенье

Подборка рецептов

Печенье «Ёлочки» с джемом

Печенье «Курабье» по ГОСТу

Печенье с абрикосом

Пепельное печенье

Песочное печенье на сливочном масле

Подборка рецептов

Песочное печенье с орехами и изюмом

Печенье из творога и сметаны

Печенье «Новогоднее»

Печенье «Иней»

Печенье с клюквой

Подборка рецептов

Печенье с клюквой и белым шоколадом

Рождественское печенье с клюквой

Праздничное печенье с клюквой и орехами

Овсяное печенье с клюквой

Печенье с ягодной начинкой

Подборка рецептов

Печенье с клюквой и белым шоколадом

Печенье с клубникой

Праздничное печенье с клюквой и орехами

Рогалики с вишней на сметане и маргарине

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Песочные пироги (282)Печенье (1134)Печенье (196)Печенье без молока (175)Печенье без яиц (218)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)Сладкая выпечка из песочного теста (463)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Ой-ой, этих красавчиков я тоже буду:smilehearth::coffee:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, угощаюююю

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Песочное печенье с клюквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты