Сливочную гречку готовим из таких ингредиентов.
Лук нарезать кубиком.
Обжарить на сливочном масле.
Добавить промытую гречку.
Влить воду.
Накрыть сковороду крышкой и готовить гречку до полного испарения воды.
Влить сливки. Так же готовить под крышкой.
Когда сливки почти все впитаются в кашу, добавить сыр и посолить по вкусу.
Оставить с закрытой крышкой на медленном огне до готовности гречки.
Сливочную гречку можно ещё и сыром присыпать.
Приятного аппетита.
Написать комментарий