E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Хрустящая цветная капуста в ду

    Хрустящая цветная капуста в духовке

    Соцветия цветной капусты сначала немного отварите, а затем запанируйте в смеси тертого сыра, панировочных сухарей и специй, запекайте на противне в духовке до легкого золотистого оттенка. Внутри капуста получается мягкой и нежной, а снаружи у нее аппетитная и хрустящая сырная корочка.

    Ингредиенты

    Цветная капуста - 1 кочан (700 г)

    Сыр твердый - 100 г

    Панировочные сухари - 80 г

    Яйцо - 2 шт.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    • 96 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.44
    • Ж: 4.59
    • У: 8.03

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления хрустящей цветной капусты в духовке соберите по указанному списку. Помойте кочан цветной капусты под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.


    Твердый сыр натрите на средней терке.


    Кочан цветной капусты разделите на соцветия.


    В кастрюльке с водой отварите соцветия до полуготовности - я варила 4 минуты с момента закипания жидкости. После чего соцветия выловите из воды шумовкой и выложите на тарелку.


    В отдельную тарелку выложите тертый сыр, соль, хмели-сунели, панировочные сухари.


    Ложкой перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.


    В отдельной миске взболтайте хорошенько венчиком два яйца.


    Теперь каждое соцветие после варки сначала хорошенько окуните в яичную смесь, а затем обваляйте в сухой сырной смеси со всех сторон.


    Выложите соцветия в панировке на противень, застеленный пергаментом для выпекания, запекайте в уже разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.


    Подавайте цветную капусту с хрустящей корочкой к столу горячей.


    Приятного аппетита!


    Хрустящая цветная капуста в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Цветная капуста в духовке

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с пармезаном
    Стейк из цветной капусты с курицей
    Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
    Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)
    Запеканки с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Гратен из цветной капусты
    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)
    Запеканка с баклажанами и цветной капустой
    Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Блюда из цветной капусты без мяса в духовке

    Подборка рецептов

    Суфле из цветной капусты
    Запеченная цветная капуста со специями
    Гратен с цветной капустой и брокколи
    Цветная капуста в сухарях в духовке
    Ужин из цветной капусты в духовке

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в сырном кляре в духовке
    Запеканка из цветной капусты с грибами
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Гратен из цветной капусты
    Блюда из цветной капусты с сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Стейк из цветной капусты с курицей
    Запеканка из брокколи и цветной капусты
    Цветная капуста в сырном кляре в духовке
    Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты
    Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из цветной капусты без мяса (67)Блюда из цветной капусты без мяса на ужин (49)Блюда из цветной капусты в духовке на каждый день (66)Блюда из цветной капусты и моркови (47)Блюда из цветной капусты с сыром (62)Блюда из цветной капусты с сыром в духовке (42)Веганские блюда из цветной капусты (59)Вегетарианские блюда из цветной капусты (107)Вторые блюда из цветной капусты (104)Курица с хрустящей корочкой в духовке (45)ПП блюда из цветной капусты (37)Рецепты из цветная капуста пп (70)Ужин из цветной капусты (104)Ужин из цветной капусты на сковороде (39)Цветная капуста (230)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта