E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из ледяного гриба

    Салат из ледяного гриба

    Предлагаю рецепт салата из ледяного гриба с овощами. Ледяной гриб можно купить в интернет-магазине. Для начала заварим ледяной гриб, а затем соединим его с овощами и маринадом. Обязательно дадим время замариноваться в течение 5 часов. Салатик получается очень вкусным и пикантным, его можно подать в роли закуски или в дополнение к горячему блюду.

    Ингредиенты

    Ледяной гриб (сушеный) - 100 г

    Перец сладкий - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Приправа для корейской моркови - 2 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Соевый соус - 50 мл

    Уксус 9% - 30 мл

    Паприка - 1 ч.л.

    • 23 кКал
    • 25 мин.
    • 5 ч.
    • 5 ч. 25 мин.
    • Б: 1.77
    • Ж: 0.3
    • У: 3.32

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для салата из ледяного гриба. Перец помыть, морковь почистить.


    Гриб выложить в большую кастрюлю и залить кипящей водой. Оставить гриб на 10 минут, он увеличится в размере.


    Морковь натереть на терке для корейской моркови.


    Перец очистить от плодоножки и нарезать на полоски.


    Всыпать в миску с овощами приправу для корейской моркови, соль и паприку.


    Тщательно перемешать овощи со специями.


    Гриб откинуть на дуршлаг.


    Удалить ножку гриба и нарезать гриб ножницами на средние кусочки. Добавить гриб в миску с овощами.


    Влить в миску уксус и соевый соус. По желанию можно добавить чеснок (1-2 зубчика), пропущенный через пресс.


    Перемешать салат.


    Накрыть салат тарелкой, в качестве виде гнета, и поставить в холодильник минимум на 5 часов, можно на ночь.


    Готовый салат из ледяного гриба подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат из ледяного гриба, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с грибами

    Подборка рецептов

    Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом
    Салат «Грибная полянка» с морковью по-корейски
    Грибной салат с сыром
    Постный салат Оливье
    Вегетарианский салат с грибами

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров и перца со сметаной
    Салат из сырых шампиньонов и корня сельдерея
    Салат с лисичками
    Салат из шампиньонов и корневого сельдерея
    Постные грибные салаты

    Подборка рецептов

    ПП салат с шампиньонами
    Салат с вешенками и шпинатом
    Древесные грибы по-корейски
    Салат «Ирина»

    Другие полезные подборки по теме

    Грибы (1239)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат без лука (1981)Салаты (3792)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1805)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта