Датский пирог (кокосовый)

Датский пирог, который покорит с первого кусочка. Нежное тесто, кокосовая заливка - это идеальный десерт к чаю. Рецепт проще, чем кажется — покажу, как сделать «пирог мечты» без лишних хлопот!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир (любой жирности) - 200 мл

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливки 20% - 200 мл

Мука пшеничная - 200 г

Кокосовая стружка - 80 г

279 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.11
Ж: 11
У: 40.25

Фото готового блюда

Elis19 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления датского кокосового пирога по списку.

В глубокой миске смешайте кефир, яйцо и 130 граммов сахара.

Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.

Выложите тесто в форму диаметром 20–22 см, застеленную пергаментной бумагой.

В отдельной миске смешайте кокосовую стружку с оставшимся сахаром.

Посыпьте сверху теста. Поставьте форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Горячий пирог достаньте из духовки и сразу же полейте сливками.

Дайте пирогу полностью остыть.

Датский пирог с кокосовой стружкой готов. Приятного чаепития!

Датский пирог (кокосовый), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог с кокосовой стружкой

Подборка рецептов

Скумбрия в томате с овощами

Панкейки с тыквой на Хэллоуин

Гречневая каша (размазня)

Террин с грибами

Кокосовый пирог

Подборка рецептов

Ризотто со свининой

Булочки слоеные из дрожжевого теста

Салат из пророщенной сои (Нокты-ча)

Полента с грибами

Шоколадный пирог с кокосовой стружкой

Подборка рецептов

Овсяное печенье в мультиварке

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Маринад для жарки крылышек на сковороде

ПП-хлеб из отрубей в микроволновке

Пирог со сливками

Подборка рецептов

Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по-грузински

Пицца на кефире в мультиварке

Спагетти из кабачков с помидорами

Сладкий пирог на кефире

Подборка рецептов

Кексы с вишней в силиконовых формочках

Курица карри

Кальмаровый салат с кукурузой и авокадо

Форель в пароварке

Пироги на кефире

Подборка рецептов

Заливной пирог с горбушей на майонезе и кефире

Медовый манник

Мясной пирог с картошкой на кефире

Заливной пирог с картошкой и капустой

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без кефира (5171)Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Выпечка без молока и кефира (1259)Кефир (1116)Сливки (963)Выпечка на кефире (648)Пирог без сахара (598)Простые пироги (506)Осенний пирог (490)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка из кефира и яиц (461)Ванильный пирог (445)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...

Почему сворачиваются сливки при тушении?

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

Селедка в масле с укропом	Перловка с песто	Пекинская капуста в томатном соусе	Соус из кинзы на зиму	Пицца «Семейная»	Паста с вонголе в сливочном соусе	Томатный лимонад
Салат «Луч»	Цветная капуста в соевом соусе на сковороде	Бутерброды по-польски	Картофельный суп с рыбными консервами	Мини-пиццы с сосисками и сыром в духовке	Лапша из цукини	Рататуй в мультиварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Датский пирог (кокосовый)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты