E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы с вишней в силиконовых формочках

    Кексы с вишней в силиконовых формочках

    Предлагаю вам рецепт замечательных кексов с вишней, которые готовятся из простых и доступных ингредиентов. В сезон можно использовать свежие ягоды, а если вы сделали запасы и у вас в морозилке оказались замороженные ягоды - смело готовьте эти кексы. Вишню обязательно нужно освободить от косточек.

    Я предпочитаю готовить кексы в силиконовых формочках. Во-первых, их не нужно смазывать никаким маслом и кексы легко из них извлекаются, а во-вторых, формочки отлично моются и их можно использовать многократно, к тому же стоят они совсем недорого. Кексы с вишней - отличная выпечка для семейного чаепития.

    Ингредиенты

    Мука - 200 г

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 120 г

    Ванилин - 1 г

    Сода - 1 ч.л.

    Уксус 9% (для гашения соды)

    Сметана - 2 ст.л.

    Масло сливочное - 70 г

    Вишня - 250 г

    • 247 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.79

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.79 из 5
    на основе 14 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов с вишней в силиконовых формочках в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца должны быть комнатной температуры. Если использовать замороженную вишню, то размораживать её не нужно.


    В миску разбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить венчиком.


    Соду погасить уксусом (9%), добавить в яичную смесь вместе со сметаной.


    Растопить и остудить сливочное масло. Также добавить его в миску и перемешать.


    Просеять в тесто муку и перемешать венчиком или ложкой до однородности.


    Тесто должно получиться как густая сметана.


    В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста. Сверху добавить по 2-3 ягоды вишни. Можно разрезать каждую ягоду пополам для удобства.


    Накрыть ягоды ещё ложкой теста и сверху также разместить по 2-3 ягоды, в зависимости от размера формочек. Если формочки маленькие, то лучше сверху вишни не выкладывать.


    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать кексы с вишней в силиконовых формочках 35 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.


    Кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Кексы с вишней в силиконовых формочках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кекс с вишней

    Подборка рецептов

    Шоколадный кекс с вишней
    Шоколадные маффины с вишней
    Кофейные кексы с вишней
    Дрезденский рождественский штоллен
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Шоколадные кексы «Ёлочки» со вкусом капучино
    Мраморный кекс на сливках
    Лимонно-шоколадный кекс
    Кекс со сливами
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кекс из белого шоколада в мультиварке
    Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
    Кексы на молоке с изюмом и ликером
    Творожные кексы без масла
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожный пирог «Нежность» с ягодами
    Клафути с клубникой
    Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)
    Хачапури с брынзой и творогом
    Выпечка с вишней

    Коллекция рецептов

    Штрудель с вишней из слоеного теста
    Шарлотка с вишней и черным шоколадом
    Шарлотка с вишней на кефире
    Шоколадно-миндальный пирог с вишней

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Людмила
    Спасибо за рецепт! Очень вкусные получились кексики. В семье любят вишню, теперь только так буду готовить.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Людмила, очень красивые у вас кексы получились Я рада, что понравились!Большое спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Чаглей Олександра
    Клааааааас
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Чаглей Олександра, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта