Гречневая каша (размазня)

Такую гречневую кашу часто готовят маленьким детям или взрослым с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Благодаря своей нежной консистенции каша быстро и хорошо усваивается. Её можно сварить на воде, бульоне или молоке. Сегодня я сварила её на курином бульоне.

Готовится каша очень просто. Ваша задача - полностью разварить ядра гречки буквально в размазню.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 200 г

Бульон куриный - 600 мл

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

113 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 4.5
Ж: 4.14
У: 15.21

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления гречневой каши (размазни).

Гречневую крупу переберите, если нужно. Тщательно помойте и выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.

Налейте сначала 400 мл бульона и посолите по вкусу.

Варите кашу на огне ниже среднего. Когда весь бульон выкипит, добавьте еще 200 мл и варите, пока крупа полностью не разварится в размазню. После добавьте сливочное масло.

Перемешайте кашу с маслом.

Гречневая каша-размазня готова.

Полезные подборки и рецепты ...

Гречневая каша

Подборка рецептов

Запеченное яблоко с гречкой

Гречка с плавленым сыром

Ризотто из гречки с грибами

Гречка в термосе

Гречка по-купечески

Подборка рецептов

Гречка по-купечески с уткой

Гречка по-купечески с фаршем

Гречка по-купечески со свининой в духовке

Гречка по-купечески (постная)

Диетические гречневые каши

Подборка рецептов

Пирог с вишней и персиками

Пшеничная каша на овсяном молоке

Зразы с яйцом в духовке

Куриные бедра в майонезе на сковороде

Жидкая гречневая каша

Подборка рецептов

Омлет с картофельным пюре на сковороде

Пирог «Каракум» с вареньем

Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью

Рисовая каша с изюмом и курагой (на молоке)

Гречневая каша на завтрак

Подборка рецептов

Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке

Каша ячневая размазня (на молоке)

Гуйру цомян

Салат «Лаззат»

Гречневая каша на ужин

Подборка рецептов

Яйца крашеные капустой (синие)

Блинчики с куриным фаршем и капустой

Картофельная запеканка с ветчиной и сыром

Блины в горошек

Другие полезные подборки по теме

Завтрак без яиц и каши (810)Каша (685)Завтрак без каш (438)Гречка (435)Каша в кастрюле (388)Каша на завтрак (347)Безлактозные каши (312)Несладкая каша (303)Каша с маслом (301)Супы на овощном бульоне (296)Обед из гречки на каждый день (269)Гречка (вторые блюда) (263)Вторые блюда из гречки (238)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

Почему каша пригорает? Что делать?

Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной каши

Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

Тыквенное печенье с апельсином в духовке	Торт «Белочка» (шоколадная)	Запеканка с рыбой в аэрогриле	Куриные шницели «Цезарь»	Салат со сливой и руколой	Суфле из тыквы с желатином	Пицца с курицей в аэрогриле
Рыбный суп с чечевицей	Салат с гречневой лапшой и овощами	Салат из красной фасоли и маринованных огурцов	Судак сувид (су-вид)	Гнезда из фарша с грибами в аэрогриле	Конвертики из творожного теста с яблоками	Пицца с ветчиной в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречневая каша (размазня)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты