Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Хурма сувид (су-вид)

    Хурма сувид (су-вид)

    Продолжаю готовить блюда, в том числе и десерты, по технологии су-вид. Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающей пасты из хурмы. Эта паста прекрасно сочетается с тостами к утреннему кофе. Паста будет прекрасным дополнением к любым молочным кашам. А еще ее можно добавлять в начинки сладких пирогов.

    Ингредиенты

    Хурма - 3 шт.

    Корица - 1/2 ч. л.

    Масло сливочное - 30 г

    • 130 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 0.54
    • Ж: 7.81
    • У: 14.67

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления хурмы сувид (су-вид) и пасты из неё.


    Хурму почистите, удалите косточки и нарежьте на небольшие дольки. Вес чищеной хурмы составил у меня 300 г.


    Добавьте корицу. Можно добавить еще немного ванильного сахара. Тщательно все перемешайте.


    Переложите хурму в пакет и добавьте кусочек сливочного масла.


    Запечатайте пакет при помощи вакуумного упаковщика, откачав лишний воздух.


    Нагрейте воду до 85 градусов. Когда вода нагреется до нужной температуры, опустите пакет с хурмой и готовьте 1 час.


    Через час аккуратно достаньте пакет с хурмой.


    Вскройте пакет и переложите кусочки хурмы сувид вместе с соком в чашу блендера.


    Измельчите хурму до состояния однородной пасты.


    Полученную массу переложите в банку и отправьте в холодильник на пару часов.


    Готовую пасту намажьте на кусочек хлеба и подайте вместе с кофе.





    Приятного аппетита.


    Хурма сувид (су-вид), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хурма

    Рецепты по ингредиенту

    Фруктовый салат с кокосовой стружкой
    Молочный смузи с хурмой, мандарином и имбирем
    Хурма с манго (десерт)
    Десерт из хурмы и какао
    Вегетарианские блюда с хурмой

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой и мандаринами
    Хурма с орехами
    Смузи с хурмой, клубникой и голубикой
    Боул с овсянкой
    Десерты из хурмы

    Подборка рецептов

    Смузи-салат из хурмы и бананов
    Шоколадный десерт из хурмы
    Чиа пудинг с хурмой
    Цукаты из хурмы
    Выпечка с хурмой

    Подборка рецептов

    Пирог с хурмой и яблоками
    Брауни с хурмой
    Пирог из слоеного теста с хурмой
    Пирог с хурмой в мультиварке
    Десерт из хурмы и какао

    Подборка рецептов

    Шоколадный десерт из хурмы
    Десерт из хурмы и какао
    Каша с хурмой

    Подборка рецептов

    Каша из пророщенной зеленой гречки и хурмы
    Боул с овсянкой
    Завтрак с хурмой

    Подборка рецептов

    Смузи с хурмой, тыквой и бананом
    Смузи из кефира с клюквой и хурмой
    Смузи с хурмой, клубникой и голубикой
    Сырники с хурмой
    Паста

    Подборка рецептов

    Урбеч из абрикосовых косточек
    Паста Амосова
    Арахисовая паста с яблоком
    Шоколадная паста с авокадо

    Другие полезные подборки по теме

    Хурма (75)Вегетарианские блюда с хурмой (32)Салаты с хурмой (28)Десерты из хурмы (15)Смузи с хурмой (14)Выпечка с хурмой (9)Пироги с хурмой (8)Закуска с хурмой (5)Рецепты блюд и напитков с бананами и хурмой (5)Салат с хурмой и сыром (5)Салат с хурмой и мандаринами (4)Салат с хурмой и рукколой (4)Смузи из бананов и хурмы (4)Десерт из хурмы и чиа (3)Кексы с хурмой (3)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Вау, прям джем получился с максимальной пользой!)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Сациви из куриной грудки
    Гречка с овощами в аэрогриле
    Пюре из батата и тыквы
    Бабка из вермишели
    Салат «Весенний» с крабовыми палочками
    Кунжутные вафли (с кунжутом)
    Баклажаны в чесночном соусе

    Какао на воде без молока
    Мясные шарики (митболы) с сыром
    Мюсли в аэрогриле
    Царская шаурма
    Диетический соус для шаурмы
    Вермишель с луком и морковью на сковороде
    Спринг-роллы с нори
    Мобильная версия сайта