E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные супы
Рассольник с перловкой в мульт

Рассольник с перловкой в мультиварке

Предлагаю попробовать рассольник с перловкой и салатом из маринованных огурцов. Готовим на свинине.

Ингредиенты

Свинина - 250 г

Перловая крупа - 0.5 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Паста томатная - 0.5 ст.л.

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп свежий - 1 пучок

Вода - 2 литра

Картофель - 5 шт.

Огурцы соленые/ маринованные - 2 шт.

  • 59 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 2.11
  • Ж: 3.36
  • У: 5.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Приготовить рассольник в мультиварке намного проще, чем на плите и совсем не хлопотно. При приготовлении рассольника с перловкой в мультиварке соленые огурцы я заменила салатом «Зимний король». Огурцы в этом салате тонко нашинкованы, поэтому их можно не измельчать.


В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт.


Для того чтобы приготовить рассольник с перловкой в мультиварке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для рассольника с перловкой в мультиварке


Перловку заранее замачиваем на 2-3 часа.

Залить перловку водой


Выбираем программу "Жарка" на 20 минут. Мясо, порезав на небольшие кусочки, обжариваем на масле в течение 12 минут. Во время обжаривания перемешиваем.

Обжарить мясо


Затем добавляем к мясу морковь (потереть на терке), лук (мелко порезать), томатную пасту и огурцы (я взяла половину 0,7л банки).

Положить овощи и томатную пасту


Перемешиваем и готовим остальные 8 минут на этой программе.

Пожарить овощи с мясом


Перловку промываем, картофель мелко режем и добавляем в чашу мультиварки.

Положить картофель и перловку


Доливаем воды до верхней отметки. Готовим на программе "Тушение" 1,5 часа.

Влить воду


За 5 минут до готовности добавляем мелко порезанный укроп, лавровый лист и соль по вкусу.

Рецепт рассольника с перловкой в мультиварке


Наш рассольник с перловкой, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!

Фото рассольника с перловкой в мультиварке

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Pengkali Бывалый
В моём варианте приготовления рассольника с перловкой в мультиварке "ложка стоит", ибо я перловку люблю больше разваривать. Огурцов не было, добавила квашеные кабачки и помидорок свежих.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Окса Новичок
Всем привет!)) Я здесь новичек Рассольник просто потрясный!!  Готовила два раза,всем ооочень понравился . Спасибо огромное за рецептик
Нравится
(0)
ответить
света
а крышкой надо закрывать при готовке?
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
обязательно
Нравится
(0)
ответить
Олеся
У меня, как и у Вас мультиварка Филипс. Сегодня обязательно приготовлю по вашему рецепту!!! 
Нравится
(0)
ответить
Рассольничек.. оч вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо! 
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Да... в мультиварке рассольник получается потрясающе вкусным!
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
соглашусь, в мультиварке на тушении очень вкусный рассольник!
Нравится
(0)
ответить
Хорош супец, я бы слопала)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Взбитый мёд

Салат «Цезарь» с креветками и авокадо

Кабачковая лепешка с сыром на сковороде

Оджахури в казане на костре

Трайфл с черникой

Чипсы из помидоров в духовке

Варенье из малины с голубикой

Салат «Шантане» из огурцов на зиму

Салат с дыней и рукколой

Овсяная каша с дыней

Смузи из арбуза и дыни

Маринованные огурцы с зелеными помидорами на зиму

Варенье из голубики с сахаром без варки на зиму

Варенье из голубики на зиму
Мобильная версия сайта