Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с виноградом и грибами

Курица с виноградом и грибами

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Шампиньоны - 150 г

Виноград - 100 г

Сметана 21% - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Базилик сушеный - 0,3 ч.л.

Куркума - по вкусу

Мука - 0,5 стакана

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 122 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

В сезон винограда можно приготовить очень вкусное и ароматное блюдо из курицы, грибов и винограда. Это блюдо - для любителей сочетания мяса и фруктов. Виноград придает блюду сладкую нотку, грибы и курица - сытность, а сметана - сливочный вкус и нежность.


Для приготовления курицы с виноградом и грибами нам понадобятся такие ингредиенты: куриное филе, виноград, грибы, лук, сметана, мука, специи.

Ингредиенты для курицы с виноградом и грибами


Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.

Порезать мясо


Шампиньоны помыть под проточной водой и нарезать на тонкие кусочки. Лук нарезать на крупные куски.

Порезать лук и грибы


Виноград разрезать пополам и выбрать косточки. Пару ягод оставьте целыми.

Порезать виноград


В миску насыпать муку, добавить в нее соль, куркуму, сушеный базилик, черный молотый перец, перемешать.

Смешать муку со специями


Обмакнуть каждый кусочек курицы в муку со специями.

Обвалять кусочки курицы в муке


На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить курицу, грибы и лук, добавить еще специй по вкусу и жарить на сильном огне минуты 2.

Обжарить грибы с луком и мясом


Затем добавить виноград и продолжать жарить еще 2 минуты.

Добавить виноград


В конце приготовления добавить сметану, перемешать и снять сковороду с огня.

Положить сметану


Курица с виноградом и грибами готова! Приятного аппетита!

Фото курицы с виноградом и грибами


Курица с виноградом и грибами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью

Яичница с колбасой в аэрогриле

Роти с шоколадом и бананом

Ньокки из батата

Шаурма Цезарь

Вок с индейкой

Паста с индейкой и соусом песто

Лепешка роти с крабовыми палочками

Тыквенная каша на кокосовом молоке

Ленивые вареники с семенами чиа

Овсяная каша с протеином

Омлет с авокадо и сыром
Мобильная версия сайта