В этой подборке мы расскажем, как приготовить Шурпа из свинины (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
 Популярный рецепт
Шурпа из свинины - невероятно сытное обеденное блюдо! Рецепт восточной шурпы в классическом варианте непременно включает баранину, но ее аромат не всем приходится по вкусу. Свиной суп Шурпа - куда...
Ингредиенты
Свинины с жирком - 1,5 кг
Болгарский перец (желтый) - 2 шт.
Помидоры спелые - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3-5 клубней
Свежий укроп - 1 пучок
Поваренная соль - по вкусу
Кориандр (горошком) - 5 г
Вода - 2 л
Популярный рецепт
Для приготовления шурпы из свинины на костре в казане подойдут мясные косточки, я еще добавила кусочек свиного филе.
Помидоры у меня были замороженные.
Помидоры, перец и картофель нарезать некрупными...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Перец болгарский - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец чили - 0,5 шт.
Помидор - 2 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Зира - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1,5-2 л
Петрушка - 5 г
Шурпа – это блюдо, пришедшее с Востока. Представляет оно собою жирный наваристый суп, часто приготовленный на свежем воздухе в казанах или котелках. На природе современный городской житель, наверное, готовит не ...
Ингредиенты
Вода - 2000 г
Свиные ребрышки - 800 г
Картофель - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1-3 шт.
Зелень - пучок
Перец молотый - по вкусу
Сельдерей сушеный - 0,25 ч.л.
Хмели-сунели сушеный - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления шурпы из свиных ребрышек.
Свиные ребрышки разрежьте по кости, помойте и высушите салфеткой. Поместите в казан с разогретым растительным маслом.
Обжаривайте на огне выше среднего до ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 400 г
Картошка - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1 шт. (крупная)
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Зира - 0,3 ч.л.
Кориандр молотый - 0,3 ч.л.
Петрушка (кинза) - 20 г
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 1 л
Шурпу из свинины в афганском казане я готовила из такого набора продуктов.
Все овощи нарезать средними кусочками.
Свинину и овощи сложить в афганский казан.
Добавить специи, соль, перец ...
Ингредиенты
Свинина на кости - 500 г
Картофель - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец красный - 1 шт.
Помидор - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Зира - щепотка
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 2 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько мариновать шашлык из свинины?
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
Какая часть свинины лучше для шашлыка?
Как и сколько варить свиной язык?
Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
