Пышная выпечка на дрожжах

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Добавить в книгу рецептов

Соберём ингредиенты для приготовления легких, пышных, необычайно мягких и пушистых булочек "как пух" из теста на молоке. Молоко подогреем в сотейнике до температуры 35-37 градусов. В миске соединим дрожжи, ...

Ингредиенты

Мука - 400-450 г

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 20 г

Дрожжи прессованные - 20 г

Молоко - 200 мл

Яйцо С1 - 2 шт.

Масло сливочное - 100 г

Соль - щепотка

306 ккал

180 мин

0 (6)

Светлана

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Вот такие ингредиенты нам понадобятся для приготовления казахских лепешек Жети нан. Кефир развести горячей водой, чтобы он стал жиже и тёплым. Добавить дрожжи, перемешать, чтобы они растворились. Добавить ...

Ингредиенты

Кефир 2,5% + вода - 200 мл

Соль - 1 ч. л.

Сахар - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи свежие - 10 г

Мука пшеничная - 320 г +-

Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки лепёшек)

257 ккал

60 мин

0 (4)

Мария

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Чтобы испечь азербайджанский чурек, возьмите скромный набор ингредиентов. В тёплой воде растворить дрожжи. Всыпать сразу всю муку и соль. Замесить тесто. Если получается сильно круто, можно добавить ...

Ингредиенты

Вода - 170 мл

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 12 г

Мука пшеничная - 300 г

Кунжут - 1 ст.л.

224 ккал

90 мин

Мария

Добавить в книгу рецептов

Посмотреть рецепт

Соберите необходимые ингредиенты для приготовления еврейских лепешек с сыром и кориандром. Замесить тесто из муки, молока, йогурта, сухих дрожжей, сахара и соли. Отправить на расстойку в теплое место на ...

Ингредиенты

Мука - 500 г

Теплое молоко - 1 стакан

Йогурт - 4 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Сыр полутвердый - 200 г

Сахар - 1 ст.л

Соль - 1 ч.л.

Яйцо (для смазывания) - 0,5 шт.

Кориандр (семена) - 1 ч.л.

254 ккал

120 мин

Наталья

Назад 1 2

Полезные советы

Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки

Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки

Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?

Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?

Почему оладьи не получаются пышными?

Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

Отправить друзьям

Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.

Добавить в книгу рецептов

Полезные советы

Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?

Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки

Огурцы в остром томатном соусе (быстрого приготовления)	Ливанский чечевичный суп	Кекс с начинкой из вареной сгущенки	Пате из утиной печени	Пицца с грушей и камамбером	Крем из феты	Апельсиновая карамель
Ленивый торт «Дамские пальчики»	Кисель из семян льна	Бутерброды с огурцом и помидором	Тальятелле с креветками	Салат «Стамбул»	Тарт тропезьен	Курица «Выходи за меня замуж»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пышная выпечка на дрожжах

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Смотрите также

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты