E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Муссовый торт с творогом

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Чернично-творожный торт
    Торт состоит из четырех бисквитов, которые прослаиваются чернично-творожным и творожным муссами. Выглядит очень аппетитно и эффектно.

    Ингредиенты

    Для двух бисквитов:

    Мука - 200 г

    Сахар - 120 г

    Яйцо (с1) - 4 шт.

    Соль - щепотка

    Для пропитки бисквитов:

    Любой сироп - 6 ст.л.

    Для муссов:

    Творог (9%) - 300 г

    Сгущенное молоко - 130 г

    Черничное пюре - 100 г (примерно 200 г замороженных ягод)

    Сахар - 80 г

    Сливки (33%) - 500 мл

    Желатин кристаллический (не быстрорастворимый) - 20 г

    Вода - 100 г

    Для шоколадной глазури:

    Горький шоколад (72% какао) - 100 г

    Сливки (10%) - 50 мл

    Масло сливочное (82.5%) - 20 г

    Для украшения:

    Ягоды, вафельные рулетики, маршмеллоу

    212 ккал
    600 мин
    0 (15)
    31
    Светлана
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Муссовый торт с мандаринами и творогом
    Муссовый торт готовится на основе бисквита с творожным суфле и прослойкой мандаринового желе. Торт получается очень вкусным и красивым.

    Ингредиенты

    Бисквит:

    Яйцо - 3 шт.

    Сахар - 90 г

    Мука - 80 г

    Крахмал кукурузный - 20 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    Мандариновое желе:

    Мандариновое пюре - 300 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Желатин - 8 г

    Вода - 40 мл

    Творожное суфле:

    Творог 5% - 370 г

    Сахар - 190 г

    Сметана 15% - 200 г

    Молоко - 75 мл

    Ванильный сахар - 10 г

    Желатин - 25 г

    Для украшения:

    Кокосовая стружка - 100 г

    Мандарины - 3-5 шт.

    192 ккал
    600 мин
    0 (8)
    23
    Veronika

    Ваш комментарий

    Отправить

    Смотрите также

    Апельсиновые торты (7)Ачма с творогом (2)Баклажаны с творожным сыром (6)Банановые муссы (4)Банановые торты с творогом (4)Банановый крем для торта (7)Банановый мусс с желатином (3)Безглютеновые творожные кексы (5)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Белковый крем для тортов и десертов (6)Бенто торт (2)Бисквитные рулеты с творожным кремом (8)Бисквитные рулеты с творожным сыром (7)Бисквитные сметанные торты (18)Бисквитные торты (165)Бисквитные торты с заварным кремом (7)Бисквитные торты с кремом из сгущенки (39)Бисквитные торты с кремом чиз (4)Бисквитные торты с масляным кремом (71)Бисквитные торты с творогом (4)Бисквитные торты с фруктами (48)Бисквитный пирог с творогом (4)Бисквитный торт с вареной сгущенкой (18)Бисквитный торт с клубникой (21)Бисквитный торт с маскарпоне (8)Бисквитный торт с персиками (3)Бисквитный торт с ягодами (39)Бисквитный торт со сгущенкой - как сделать? (44)Бисквитный торт со сметанным кремом (45)Бисквитный шоколадный торт с клубникой (3)

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с творогом?Почему трескается крем-чиз на торте?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта