Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

    Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

    Салат «Обжорка» относится к разряду сытных и довольно калорийных салатов, но без них никуда. Мужская половина населения предпочитает именно такие салаты, за малым исключением. Готовится салат "Обжорка" с различными видами мяса, а также с субпродуктами. Этот салат можно приготовить к обеду или ужину, а также для праздничного стола. Сегодня я буду готовить салат «Обжорка» с говядиной и солёными огурцами.

    Ингредиенты

    Говядина варёная - 100 г

    Огурцы солёные - 1-2 шт.

    Морковь - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Майонез - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Масло подсолнечное - для жарки

    • 127 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 59 голосов
    145 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата подготовить по списку необходимые продукты. Говядину лучше сварить заранее.

    Ингредиенты для салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами


    Очистить от шелухи луковицу и нарезать её тонкими полукольцами.

    Нарезать лук


    Солёные огурчики нарезать тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то её лучше срезать.

    Порезать лук


    Брусочками нарезать варёную говядину.

    Порезать говядину


    В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости, зажаривать не нужно.

    Обжарить лук


    Натереть на тёрке морковь. Лук вынуть из сковороды, поместить в сковороду морковь и обжарить пару минут до мягкости.

    Обжарить морковь


    В салатник выложить огурцы, мясо, лук и морковь, пропустить через пресс чеснок.

    Соединить овощи и мясо


    Салат посолить, смешать с майонезом.

    Добавить майонез и размешать


    Сытный салат "Обжорка" с мясом и солеными огурцами готов для подачи.

    Фото салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами


    Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с сырными блинчиками
    Тёплый салат с телятиной
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат со свеклой и свининой
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Винегрет с зеленым луком (постный)
    Салат «Гнездо аиста»
    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)
    Салат с говядиной и огурцами

    Подборка рецептов

    «Оливье» с говядиной (классический рецепт)
    Салат с варёной говядиной
    Салат из копченого говяжьего языка
    Гранатовый салат

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Этот салат из моего детства, мама готовила его на Новый Год.
    0
    ответить
    Татьяна
    Салат очень понравился, вкусный :bestofthebest:
    3
    ответить
    Светлана
    Вкусный салат,только у меня в рецепте огурцы тоже надо обжарить
    11
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Светлана, если у вас есть желание, можете обжарить и огурцы, но он и так слишком калорийный))
    1
    ответить
    Дмитрий
    :burger: Очень вкусно выглядит!
    1
    ответить
    Rencha1
    Вкуснятинка какая, Ликусь!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Ирина Белая
    вкусное сочетание!:smile:
    0
    ответить
    Лана
    Люблю это сочетание, а название смешное, чего только не придумают :laughing:
    1
    ответить
    Татьяна
    вкусный салат, даже не знала, что он так называется)
    4
    ответить
    lakomka
    Столько всего вкусного в одном салате! Обжорка гарантирована!
    1
    ответить
    тома
    Вкусный салатик! Такого ещё не готовила!:bestofthebest:
    0
    ответить
    ElenaV
    Хорош салатик, эх, как розочку закрутила)
    1
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо девочки!
    0
    ответить
    diana1616
    Беру рецепт на заметку!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Гали-на
    Славненький салатик :bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Говядина с цветной капустой в духовке
    Пончики в сахаре
    Салат ленивая «Мимоза»
    Салат Оливье с сосисками и маринованным луком
    Хлебцы из топинамбура
    Йогуртовый суп
    Кофе с конфетой «Коровка»

    Мясо в кетчупе в духовке
    Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле
    Маринованный лук с куркумой
    Булочки «Узелки»
    Зеленая гречка с тыквой
    Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое
    Холодный жасминовый чай
    Мобильная версия сайта