Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Салат «Обжорка» относится к разряду сытных и довольно калорийных салатов, но без них никуда. Мужская половина населения предпочитает именно такие салаты, за малым исключением. Готовится салат "Обжорка" с различными видами мяса, а также с субпродуктами. Этот салат можно приготовить к обеду или ужину, а также для праздничного стола. Сегодня я буду готовить салат «Обжорка» с говядиной и солёными огурцами.

Ингредиенты

Говядина варёная - 100 г

Огурцы солёные - 1-2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

127 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 77 голосов

160 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата подготовить по списку необходимые продукты. Говядину лучше сварить заранее.

Ингредиенты для салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами

Очистить от шелухи луковицу и нарезать её тонкими полукольцами.

Солёные огурчики нарезать тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то её лучше срезать.

Брусочками нарезать варёную говядину.

В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости, зажаривать не нужно.

Натереть на тёрке морковь. Лук вынуть из сковороды, поместить в сковороду морковь и обжарить пару минут до мягкости.

В салатник выложить огурцы, мясо, лук и морковь, пропустить через пресс чеснок.

Салат посолить, смешать с майонезом.

Сытный салат "Обжорка" с мясом и солеными огурцами готов для подачи.

Фото салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами

Приятного аппетита!

Рецепт салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами

Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Мясные салаты

Подборка рецептов

Салат с сырными блинчиками

Тёплый салат с телятиной

Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)

Салат со свеклой и свининой

Салаты с соленым огурцами

Подборка рецептов

Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)

Винегрет с зеленым луком (постный)

Салат «Гнездо аиста»

Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)

Салат с говядиной и огурцами

Подборка рецептов

«Оливье» с говядиной (классический рецепт)

Салат с варёной говядиной

Салат из копченого говяжьего языка

Гранатовый салат

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Этот салат из моего детства, мама готовила его на Новый Год.

ответить

Татьяна

Салат очень понравился, вкусный 🏆

ответить

Светлана

Вкусный салат,только у меня в рецепте огурцы тоже надо обжарить

ответить

Анжелика Автор рецепта

Светлана, если у вас есть желание, можете обжарить и огурцы, но он и так слишком калорийный))

ответить

Дмитрий

🍔 Очень вкусно выглядит!

ответить

Rencha1

Вкуснятинка какая, Ликусь!🏆

ответить

Ирина Белая

вкусное сочетание!😄

ответить

Лана

Люблю это сочетание, а название смешное, чего только не придумают 😆

ответить

Татьяна

вкусный салат, даже не знала, что он так называется)

ответить

lakomka

Столько всего вкусного в одном салате! Обжорка гарантирована!

ответить

тома

Вкусный салатик! Такого ещё не готовила!🏆

ответить

ElenaV

Хорош салатик, эх, как розочку закрутила)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо девочки!

ответить

diana1616

Беру рецепт на заметку!🏆

ответить

Гали-на

Славненький салатик 🏆

ответить

Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
Капуста в соусе в духовке	Кексы с курагой и орехами	Варенье из слив с мятой	Гуляш из кабачков	Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)	Пиццабоны	Рулет из печеночных блинов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты