E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПирожки
Ленивые пирожки с яйцом и зелё

Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут

Если у вас нет времени на возню с тестом, а семья просит вкусных пирожков с яйцом и зеленым луком, приготовьте их по этому рецепту!
Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Яйца куриные - 4 шт. (2 отварных и 2 сырых)

Сода - 1 ч.л.

Мука - 10 ст.л.

Лук зеленый - 50 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

  • 208 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.91
Оцените рецепт
Рейтинг 4.91 из 5
на основе 22 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Несмотря на то, что готовить я очень люблю, предпочитаю не заморачиваться с блюдом, если можно сделать его быстро, просто и вкусно. Лепка пирожков требует времени, не у каждой хозяйки это время есть. Именно для таких хозяек, для совсем начинающих кулинаров и существуют такие рецепты.


Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - рецепт для тех, кому важно содержание, а не форма. Я имею в виду, что, потратив 15 минут, мы получим такие же пирожки с яйцом и зеленым луком, как если бы мы замешивали тесто, лепили пирожки и потратили на этот процесс минимум 1 час.


Итак, не откладывая на потом, быстренько готовим ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком за 15 минут.


ВАЖНО: Если у вас есть уже отваренные заранее куриные яйца, то времени вообще на все про все понадобится немного.

Ингредиенты для ленивых пирожков с яйцом и зелёным луком за 15 минут


В миску вбиваем два куриных яйца, добавляем соду, соль и черный молотый перец.

Соединить яйца, соду, соль и перец


Вливаем кефир. Начнется реакция соды с кефиром, появятся пузыри на поверхности и будет слышно шипение. Не пугайтесь, так должно быть, кефир гасит соду.

Влить кефир


Добавляем муку и хорошо перемешиваем тесто.

Всыпать муку


Зеленый лук моем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем очень мелко.

Порезать зеленый лук


Отваренные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком.

Порезать яйца


Выкладываем нарезанные яйца и зеленый лук в тесто.

Положить яйца и лук в тесто


Хорошо еще раз перемешиваем тесто для наших ленивых пирожков. Тесто будет по консистенции как густая сметана.

Размешать тесто


А теперь все еще проще: жарим наши ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком как обычные оладьи, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Пожарить пирожки


Готовые ленивые пирожки выкладываем на бумажные кухонные полотенца, чтобы избавиться от остатков масла.

Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут


Готовые ленивые пирожки подаем с пылу с жару со сметанкой, кетчупом. Я очень люблю такие пирожки кушать просто с чаем на завтрак. Очень вкусно и быстро!

Фото ленивых пирожков с яйцом и зелёным луком за 15 минут


Приятного аппетита!

Рецепт ленивых пирожков с яйцом и зелёным луком за 15 минут

Аймкук
Автор рецепта
  • 687

    Рецептов

  • 141

    Подписчиков

  • 249

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Леночка, здорово получилось! Так быстро!
Нравится
(0)
ответить
Невозможно аппетитно! 
Нравится
(0)
ответить
Лена, интересный вариант!
Нравится
(0)
ответить
Ленивые пирожки так похожи на оладушки с припеком. Так и есть!!! Леночек, очень вкусно и просто
Нравится
(0)
ответить
Оладушки напоминают! Пусть и жирные, но несомненно вкусные!
Нравится
(0)
ответить
mari_lius Ценитель
Леночка -супер, обожаю такие рецепты! Спасибо огромное, беру на вооружение!
Нравится
(0)
ответить
Лена, гони сюдой пирожки: скормлю своим мужчинам!
Нравится
(0)
ответить
Тоже хотела попробовать, выглядит соблазнительно, Лена!
Нравится
(0)
ответить
Классно!  Вкусно!     Нужно приготовить! Понравилась идея, можно экспериментировать!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Печенье «Утопленники» на дрожжах (с сахаром)

Дрожжевой пирог с луком

Соленая овсяная каша

Сардельки в тесте в духовке

Фаршированный перец по-молдавски

Маринованные маслята без стерилизации на зиму

Судак по-королевски

Тёплый салат с языком и баклажанами

Яблоки, фаршированные рисом, запеченные в духовке

Голубые блины

Оладьи из тыквы с творогом

Булочки с оливками

Сырные палочки в панировке

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Мобильная версия сайта