E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руОладьи
Оладьи из кабачков с фаршем

Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи!
Аймкук

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Мясной фарш - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Петрушка - 5-7 веток

Соль, перец - по вкусу

  • 128 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.


Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для оладий из кабачков с фаршем


Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.

Положить в блендер кабачок, чеснок и зелень


Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.

Положить муку, яйцо и фарш


Все! Вязкая масса готова для жарки.

Размешать фарш


Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.

Положить фарш на сковороду


Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.

Пожарить оладьи


Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из кабачков с фаршем

Аймкук
Автор рецепта
  • 520

    Рецептов

  • 58

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вкусно и полезно!
Нравится
(0)
ответить
Периодически тоже готовлю оладьи с фаршем, сытно и вкусно получается!
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт! Люблю такое! Обязательно приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Очень заинтересовал рецепт, никогда не готовила так оладушки!!!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Яичница с шампиньонами и луком

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Фаршированная голень индейки

Макароны с фаршем и фасолью

Овощное рагу с репой и тыквой

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Киноа с брокколи

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Котлеты из стручковой фасоли

Горбуша с рисом в духовке

Салат Ералаш с корейской морковью

Мобильная версия сайта