E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи из кабачков с фаршем

    Оладьи из кабачков с фаршем

    Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.

    Ингредиенты

    Кабачок - 600 г

    Мясной фарш - 400 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Мука - 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло - 50 мл

    Петрушка - 5-7 веток

    Соль, перец - по вкусу

    • 128 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 21 голосов
    32 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для оладий из кабачков с фаршем


    Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.

    Положить в блендер кабачок, чеснок и зелень


    Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.

    Положить муку, яйцо и фарш


    Все! Вязкая масса готова для жарки.

    Размешать фарш


    Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.

    Положить фарш на сковороду


    Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.

    Пожарить оладьи


    Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт оладий из кабачков с фаршем


    Оладьи из кабачков с фаршем, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи из кабачков с мясом / фаршем

    Подборка рецептов

    Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде
    Кабачковые оладьи с мясом и грибами
    Оладьи из кабачка и курицы в духовке
    Кабачок

    Рецепты по ингредиенту

    Холодный суп из огурца и цуккини
    Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
    Тушеные кабачки с курицей в мультиварке
    Салат с помидорами, цуккини и сыром фета
    Фарш мясной

    Рецепты по ингредиенту

    Фаршированные перцы по-турецки
    Пирог с фрикадельками
    Куриные котлеты с молоком
    Тефтели в белом соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена
    Оладьи не получились, яйцо ложила, лучше не измельчать так кабачки с фаршем! А просто потереть и добавить фарша, вкус будет другой. Зря перевела продукты
    Нравится
    (1)
    ответить
    Леся
    Непонятно. Оладий не получилось.
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья
    Леся, яйцо забыли положить!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вкусно и полезно!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика
    Периодически тоже готовлю оладьи с фаршем, сытно и вкусно получается!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома
    Отличный рецепт! Люблю такое! Обязательно приготовлю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Очень заинтересовал рецепт, никогда не готовила так оладушки!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пигоди с картошкой и мясом
    Рыбный суп с пастой орзо
    Клубничный мусс с манкой
    Узбекская долма
    Маринад для курицы с бальзамическим уксусом
    Салат «Мангал»
    Суп с крабовыми палочками и кукурузой

    Говядина в афганском казане
    Бисквитные мини-рулетики
    Сэндвич с соусом тартар
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Мобильная версия сайта