Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из кабачков с фаршем

Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Мясной фарш - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Петрушка - 5-7 веток

Соль, перец - по вкусу

  • 128 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов
60 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для оладий из кабачков с фаршем


Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.

Положить в блендер кабачок, чеснок и зелень


Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.

Положить муку, яйцо и фарш


Все! Вязкая масса готова для жарки.

Размешать фарш


Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.

Положить фарш на сковороду


Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.

Пожарить оладьи


Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из кабачков с фаршем


Оладьи из кабачков с фаршем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Алена
Оладьи не получились, яйцо ложила, лучше не измельчать так кабачки с фаршем! А просто потереть и добавить фарша, вкус будет другой. Зря перевела продукты
1
ответить
Леся
Непонятно. Оладий не получилось.
Фото
1
ответить
Леся, яйцо забыли положить!!!:scream:
0
ответить
Вкусно и полезно!
2
ответить
Периодически тоже готовлю оладьи с фаршем, сытно и вкусно получается!:bestofthebest:
1
ответить
Отличный рецепт! Люблю такое! Обязательно приготовлю!:bestofthebest:
0
ответить
Очень заинтересовал рецепт, никогда не готовила так оладушки!!!
1
ответить

Свежие рецепты


Фузилли с креветками

Салат с руколой и творогом

Сырники с какао и бананом

Горбуша со сливочным маслом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Банановый хлеб в аэрогриле

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи
Мобильная версия сайта