Свиные антрекоты в фольге в духовке

Простой, сытный, вкусный мужской ужин из свинины, запеченной в духовке в фольге.

Ингредиенты

Свиные антрекоты - 2 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

255 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Антрекот - от французского entre - между, и cote - ребро, это мясо на реберной косточке, также известное нам как челогач, или отбивная на кости. Запеченные в духовке в фольге свиные антрекоты - настоящий мужской обед, сытный и простой в приготовлении. Причем с их приготовлением справятся не только мужчины, но и подростки.

Для приготовления свиных антрекотов в фольге в духовке возьмите все необходимые продукты. Свинину помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.

Ингредиенты для свиных антрекотов в фольге в духовке

Слегка смажьте разогретую сковороду растительным маслом. Выложите на нее антрекоты, обжарьте с обеих сторон до румяной корочки - минуты по 2-3.

Застелите форму для запекания большим листом фольги, выложите на нее слегка обжаренные антрекоты.

Сбрызните антрекоты белым винным уксусом, соевым соусом, хорошенько посолите и поперчите по вкусу.

Закройте антрекоты фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Подавайте свиные антрекоты, запеченные в фольге в духовке, с любимым гарниром. У моего сына была на обед паста, которую я полила выделившимся из свинины соком, смешавшимся с маринадом, получилось очень вкусно.

Рецепт свиных антрекотов в фольге в духовке

Свиные антрекоты в фольге в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свинина в духовке

Подборка рецептов

Чесночная свинина в духовке

Свиная вырезка в духовке в фольге

Рулька с горчицей, запечённая в духовке

Свиные ребрышки в духовке

Свинина в фольге

Подборка рецептов

Свинина в духовке (куском)

Свинина с картошкой в фольге в духовке

Чесночная свинина в духовке

Свинина, запеченная в фольге целым куском

Мясо запеченное

Подборка рецептов

Стейк из свинины в духовке

Мясо запечённое в фольге

Медовая курица с чесноком в духовке (целиком)

Свиная вырезка, запечённая в духовке целиком

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Дракон»

Тушеный корневой сельдерей с овощами и грибами

Паста с вешенками

Свинина в сметанно-горчичном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Как же я соскучилась по свинине, где бы раздобыть такие кусочки. Очень аппетитно!

ответить

Марина

Очень аппетитно и красиво:bestofthebest: Такое блюдо могу есть хоть каждый день.

ответить

diana1616

Это очень вкусно!:smilehearth:

ответить

Rencha1

Танюша, великолепное мяско у тебя получилось! Фото отличные, как и всегда))) Пойду поужинаю, а то смотреть сил нет))

ответить

Алена Прика

Блин, Матильдон уже тут как здесь))) Что ж такое, все мяско утащила)))
ТАнюш, на твои фотки смотришь, мясо уже сырым есть хочется:laughcry:

ответить

Матильда

Кто не успел, тот, как грится, опоздал!:smiletongue:

ответить

Матильда

Пасту оставьте себе, а мне присылайте мяско!:bestofthebest::laughcry:

ответить

Мария

Очень люблю антрекот, всегда сочное и нежное мясо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане	Лодочки из слоеного теста с сыром	Яичный рулет с печенью	Салат с дижонской горчицей и помидорами	Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде
Лодочки из слоеного теста с вареньем	Стейк из свинины сувид (су-вид)	Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей	Горбуша в кисло-сладком соусе	Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Свиные антрекоты в фольге в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты