E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Манник на воде с яйцами

Манник на воде с яйцами

Манник – простой в приготовлении пирог, который приготовить под силу даже начинающим хозяйкам. Большинство рецептов манника основаны на замесе теста на сметане, кефире или молоке. Я предлагаю рецепт манника на воде. Из доступного набора продуктов получается мягкий, слегка влажный с нежной структурой пирог.

Ингредиенты

Манная крупа - 180 г

Мука - 130 г

Сахар - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло (рафинированное) - 100 мл

Разрыхлитель - 10 г

Ванильный сахар - 2 ч.л. (или ванилин, по вкусу)

Вода (горячая, но не кипяток) - 250 мл

Диаметр формы - 25 см
  • 379 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 136 голосов


Процесс приготовления

Приготовим необходимые продукты для приготовления манника на воде с яйцами.

Ингредиенты для манника на воде с яйцами


В емкость высыпаем сахар и манную крупу, заливаем горячей водой (не кипятком!), перемешиваем. Оставляем на 30 минут. За это время манка набухнет, а сахар растворится.

Залить манку с сахаром кипятком


Добавляем яйца, перемешиваем венчиком.

Вбить яйца


Вливаем рафинированное растительное мало и перемешиваем до однородности.

Влить масло


В отдельной емкости смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и добавляем в первую емкость. Хорошо перемешиваем.

Всыпать муку


Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем манной крупой. Выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-50 минут (время выпекания зависит от духовки). Проверяем манник на сухую шпажку.

Переложить тесто в форму


Готовый манник на воде с яйцами полностью остужаем.

Манник на воде с яйцами


Посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью и обязательно оставляем его в покое на 3-4 часа (можно и на ночь), чтобы манник «настоялся», иначе при нарезке он будет крошиться.

Рецепт манника на воде с яйцами


Манник на воде с яйцами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...
Комментарии и отзывы (67)
Добавить комментарий
Наталья
Рецепт хороший.
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Наталья, благодарю))
Нравится
(0)
ответить
Андрей
Уже два раза делал по данному рецепту вафли. Подходит идеально. Вкусные и хрустящие. А главное быстро и просто!
Нравится
(-2)
ответить
Ирина
Скажите пожалуйста, а можно заменить куриные яйца на перепелиные? (у ребёнка аллергия на молочные продукты и яйца куриные).
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, конечно, можете заменить.
Нравится
(1)
ответить
Марина
Очень вкусно. Добавила ещё изюм и курагу, получился с кислинкой от них.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Марина, спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Маруся
Ура! У меня получилось, вкусно, самое главное, что так просто и бюджетно. Спасибо большое
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Маруся, на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
Соня
Сегодня попробую этот рецепт..
Нравится
(0)
ответить
Мария
Всё получилось, очень вкусно и нежно. Мягкий, запах обалденный. Сверху смазала растопленным шоколадом и посыпала сахарной пудрой, получилось фантастически вкусно))) Спасибо за простой и вкусный рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Марина Автор рецепта
Мария, спасибо за отзыв и фотоотчет к рецепту! Готовьте с удовольствием)
Нравится
(1)
ответить
юлия
Это просто и вкусно. Спасибо Вам!
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
юлия, согласна с Вами, что готовится манник проще простого, но получается вкусным. Спасибо за отзыв)
Нравится
(1)
ответить
Андрей
Сегодня приготовил манник по Вашему рецепту. Получился очень мягкий, нежный и воздушный. Очень вкусный. Спасибо Вам.
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Андрей, очень рада, что манник Вам понравился! Спасибо за отзыв и вкусный фотоотчет!
Нравится
(2)
ответить
Екатерина
Спасибо очень вкусно получилось.
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Екатерина, на здоровье!
Нравится
(2)
ответить
Ольга
Марина, надо попробовать сделать. Ни разу не делала
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Ольга, конечно, попробуйте!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Спасибо очень вкусно
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, на здоровье!
Нравится
(1)
ответить
Анна
Все получилось!!! Вкусно!!!
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Анна, рада, что манник Вам понравился) Готовьте с удовольствием!
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно получилось
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, благодарю за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Манник получился красивый и вкусный! Спасибо за рецепт. Посыпала тертым шоколадом и грецкими орешками.
Прикрепленные фото:
Нравится
(4)
ответить
Марина Автор рецепта
Юлия, спасибо за отзыв и фотоотчет к рецепту)
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Готовлю. Надеюсь получится
Нравится
(3)
ответить
Марина Автор рецепта
Наталья, уверена. что у Вас все получится)
Нравится
(0)
ответить
Елена
Блин, первый час ночи... Пошла делать манник))
Нравится
(5)
ответить
Марина Автор рецепта
Елена, 
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Суперрецепт! Точно ничего не вымеряла, ещё и яблоки добавила, прямо в готовое тесто, потом все в форму выложила. Очень удачный рецепт манника, спасибо автору!
Нравится
(4)
ответить
Марина Автор рецепта
Ирина, рада, что манник Вам понравился!
Нравится
(0)
ответить
Коримова шукрона
Ирина, мне не панравилось
Нравится
(0)
ответить
Вера
Уже готовлю остальное потом
Нравится
(1)
ответить
Руфа
Спасибо за рецепт, уже готовлю. Отпишусь после пробы. Я просто обожаю манник в любой форме. Обнимаю))
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Руфа, готовьте с удовольствием!
Нравится
(0)
ответить
Юлия
Попробовала этот рецепт! Манник получился очень вкусный! Брала на работу, теперь все у меня спрашивают рецепт. Недавно пекла сразу два, один с мужем съели дома, а второй он забрал на работу. Сказал мужикам очень понравился, когда он отвозил маленький кусочек, попробовать, просили побольше!)))
Нравится
(4)
ответить
Марина Автор рецепта
Юлия, спасибо за отзыв) Очень рада, что манник понравился всем!
Нравится
(0)
ответить
наталья
пекла и на воде и на молоке - одинаково вкусно
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
наталья, спасибо за отзыв)
Нравится
(1)
ответить
Гость
Манник понравился.Очень вкусный.Но вследующий раз попробую вместо воды добавить молоко!Респект автору.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Гость, спасибо за отзыв) Думаю, что с молоком манник по вкусу будет интересней)
Нравится
(0)
ответить
Григорий Ценитель
На этом сайте я обнаружил очень много разнообразных рецептов манника и меня посетила интересная мысль. Я решил провести тест-драйв разнообразных рецептов этого пирога и выбрать лучший. Манник на воде с яйцами мой второй опыт. Должен сказать, что предыдущий (на кефире) мне понравился больше, но этот рецепт тоже очень хорош. Получилось очень вкусно. Вполне можно готовить, когда в холодильнике нет кефира, а  в магазин идти лень. Спасибо автору за рецепт.
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Марина Автор рецепта
Григорий, спасибо за развернутый отзыв и фотоотчет к рецепту) Готовьте с удовольствием)
Нравится
(2)
ответить
Больше комментариев ...

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта