E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Куриные рулетики с черносливом

Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами

Вкуснейшие рулеты из курицы, чернослива и грецких орехов для будней и праздников. Подавать можно в качестве закуски или горячего блюда.

Ингредиенты

Куриная грудка – 1 шт;

Чернослив – примерно 15 шт;

Грецкие орехи – 6-8 шт;

Чеснок – 3-4 зубчика;

Майонез – 4 ст. ложки;

Сметана – 2-3 ст. ложки;

Приправа для курицы (смесь пряностей);

Базилик сушеный;

Перец черный молотый;

Соль;

Петрушка – небольшой пучок;

Масло растительное – для смазывания противня.

  • 290 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 37 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Куриные рулетики с пикантной начинкой из чернослива с грецкими орехами, зеленью и чесноком, запеченные в духовке, получаются сочными, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом.


Подготовьте необходимые продукты для приготовления куриных рулетов с черносливом и грецкими орехами.


Куриную грудку помыть и нарезать тонкими пластинками, как на отбивные.


Посолить куриное филе, поперчить, посыпать приправами и отставить на 30 минут в холодильник.


Чернослив помыть и залить кипятком. Оставить на 15-20 минут, чтобы он распарился.


Грецкие орехи почистить. Петрушку порезать. Чеснок почистить. Положить всё это в блендер и измельчить.


Распаренный чернослив порезать небольшими кусочками.


Смешать чернослив с измельченными орехами, петрушкой и чесноком. Добавить 2 столовые ложки майонеза и всё хорошо перемешать.


Смешать сметану с майонезом.


На куриное филе выложить начинку.


Свернуть филе рулетиком.


Смазать рулетик сметаной с майонезом и положить швом вниз на смазанный маслом противень. Для надежности можете скрепить рулетик зубочисткой, но если уложить рулетик швом вниз, то можно обойтись и без неё.


Выпекать куриные рулетики в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

Рулетики из курицы с орехами и черносливом


Подавать горячими.

Куриные рулетики с черносливом


Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Анна
Супер)) рулетики получаются сочные, мягкие, просто объедение! Теперь буду их готовить только так. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Приготовила по этому рецепту, только не оказалось орехов под рукой, но получилось очень вкусно! Всем домашним понравилось, мммм....
Нравится
(0)
ответить
наталия
Из всего многообразия куриных рулетиков Ваши самые вкусные и красивые.Спасибо и наступающим новым годом!
Нравится
(1)
ответить
светлана
очень вкусное блюдо,спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Оч.интересный рецепт, думаю, будет вкусно. Обязательно по-пробую...)))
Нравится
(1)
ответить
Светлана
Делала в мультиварке, очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Irina Serdyuk Автор рецепта
Я недавно тоже делала в мультиварке ) Тоже прекрасно получились.
Нравится
(0)
ответить
раиса
быстро и вкусно
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с черноплодной рябиной и яблоками

Джем из сливы без косточек и кожуры

Джем из слив с апельсином на зиму

Оливье без горошка

Маринованные помидоры с ботвой моркови на зиму

Салат с редиской и колбасой

Суп с фасолью и кабачками

Куриные желудки по-китайски

Чизкейк матча

Армянский суп из баклажанов с помидорами

Борщ для диабетиков

Хрен с медом и лимоном

Гренки с медом

Маринованные шампиньоны с морковью по-корейски
Мобильная версия сайта