Жареный арахис на сковороде в скорлупе

Предлагаю разобраться, как пожарить арахис на сковороде в скорлупе - чтобы было чем похрустеть, когда захочется чего-нибудь вкусного...

Ингредиенты

Арахис в скорлупе - 500 г

622 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Если вы любите похрустеть вкуснейшим арахисом, приготовленным в домашних условиях, то этот рецепт вам точно пригодится. Готовятся орешки просто и достаточно быстро, а результат порадует всех без исключения - и взрослых, и детей. Арахис в скорлупе гораздо вкуснее, чем очищенный, попробуйте и убедитесь сами.

Подготовьте арахис.

Далее, перед тем, как жарить арахис в скорлупе на сковороде, положите его в дуршлаг, хорошенько промойте в большом количестве проточной воды - она будет очень грязной.

Раскалите сковороду, выложите в нее промытый арахис в скорлупе, сделайте тише огонь, сушите минут 10.

Когда скорлупа полностью высохнет от воды, продолжайте сушить-жарить арахис до полной готовности. На это уйдет минут 15-20 точно.

Разломайте несколько коробочек с арахисом: если кожура хорошо отходит от ядра - арахис готов. Выключите плиту, оставьте жареный арахис в скорлупе на сковороде до полного остывания.

Подавайте в качестве закуски с морской солью или любыми другими любимыми приправами.

Вкусно и сытно, приятного.

Полезные подборки и рецепты ...

Жареный арахис

Подборка рецептов

Арахис в скорлупе в микроволновке

Жареный арахис на сковороде в шелухе

Арахис с солью на сковороде

Арахис в скорлупе в духовке

Жареные орехи, семечки и семена

Подборка рецептов

Арахис в скорлупе в духовке

Жареные тыквенные семечки в микроволновке

Соленые тыквенные семечки в духовке

Жареный арахис на сковороде в скорлупе

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Брецель

Паста из зеленого чеснока

Салат с клубникой и рукколой

Галета с кабачками

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Фриттата с курицей

Паштет из запеченной куриной печени и овощей

Жареные бутерброды с картошкой

Помидоры черри с моцареллой

Постные закуски

Коллекция рецептов

Жареный арахис на сковороде без масла

Попкорн без масла

Овощные роллы с огурцом и авокадо

Паштет из маша с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

NataliDeniz

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кристина

Спасибо за рецепт. Буду пробовать.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Кристина, готовьте с удовольствием)

ответить

Александра

Молодой человек решил по вашему рецепту пожарить. Все четко. Идеально черный арахис и это он еще на 20й минуте готовки решил, что вонь уже невыносима и вряд ли это можно будет есть) 40 минут на сковородке?))) очень сомнительный рецепт.

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Александра, а он по рецепту готовить не пробовал? Попробуйте, как в рецепте в третьем шаге - сделать тихим огонь, это помогает))

ответить

Наталья

Александра, спасибо Вам за фото! Значит и в скорлупе ядра могут прожариться! Просто огонь надо было сделать минимальный, сушить типа, а не прям жарить

Фото

ответить

Ксения

Александра, 100% у меня такой же результат, все орехи чёрные, запах мерзкий, настроение испорчено, спасибо за рецепт автору

ответить

Алена Прика

Прикольные такие скорлупки, у нас такие даже не продаются!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Алена Прика, не поверишь, но у нас он тоже редко бывает)

ответить

Лана

Эх, в Ташкенте продают уже жареный и чищеный, очень вкусный, а здесь купила по привычке и - фиг вам, жарьте сами :laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Лана, даааа, есть такое:laughcry::laughcry::laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареный арахис на сковороде в скорлупе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты