Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареные бутерброды с картошкой

Жареные бутерброды с картошкой - универсальное блюдо как для завтрака, так и для обеда или ужина. Готовится оно за 10 минут!

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Багет - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

186 кКал
5 мин.
5 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Очень сытное и питательное блюдо и к обеду, и к ужину и даже к завтраку. Ведь жареные бутерброды с картошкой хороши и в качестве отдельного блюда, и как дополнение к горячему борщу, супу, куриному бульону. Если вы не хотите заморачиваться и выпекать чесночные пампушки - обратите свое внимание именно на эти бутерброды, так как в картофельную массу можно спрессовать пару зубчиков чеснока, и бутерброды заиграют новым вкусом и ароматом.

В моей семье я их готовлю регулярно в будние дни, но их можно смиксовать со свекольной икрой и ломтиками сельди - у вас получится праздничная и нарядная закуска для торжественного стола. В общем, включайте фантазию, создавайте бутерброды сначала по классическому рецепту, а затем обыгрывайте их оформление с помощью вашего вкуса и вашей фантазии.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

Нарежьте половину багета ломтиками. Очистите картофельные клубни, промойте и натрите на терке: с крупными или с мелкими ячейками. Оставьте буквально на 2 минуты и слейте образовавшуюся жидкость. Действовать нужно быстро, так как картофельная масса быстро темнеет из-за соприкосновения с воздухом.

Посолите и поперчите ее. Вбейте в емкость с массой куриное яйцо. Тщательно перемешайте.

Нанесите массу вилкой на ломтики багета. Слой массы не должен быть слишком плотным, чтобы она не отстала от хлеба во время жарки.

Раскалите сковороду и влейте на нее растительное масло, прогрейте его и выложите в емкость картофельной массой вниз. Обжарьте около 2-3 минут до румяной корочки.

Переверните бутерброды и обжарьте еще 1 минуту, выключите нагрев.

На стол жареные бутерброды с картошкой подавайте горячими, присыпав измельченной свежей зеленью. Не забудьте про сметану.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Бутерброды с картошкой

Подборка рецептов

Жареные бутерброды с картошкой

Канапе с селедкой и помидорами

Бутерброды «Барышня крестьянка»

Бутерброды с лососем, картофелем и яйцом

Гренки с яйцом

Подборка рецептов

Гренки с помидорами и сыром

Гренки с творогом

Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом

Яичница в хлебе

Гренки из белого хлеба

Подборка рецептов

Гренки с грибами и сыром

Тосты «Мумии» на Хэллоуин

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком

Бутерброды на скорую руку

Подборка рецептов

Бутерброды с помидорами и яйцом

Бутерброды с авокадо и малосольной кетой

Бутерброды с печенью трески и яйцом

Бутерброды с яичницей-болтуньей

Бутерброды в дорогу

Подборка рецептов

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром

Бутерброды с плавленым сыром и чесноком

Бургер «Биткоин»

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с инжиром, дыней и фетой

Паштет из молоки селедки

Тесто для пельменей на воде и молоке

Сырой джем из фейхоа с лимоном, курагой и орехами

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Кето панкейки из миндальной муки на миндальном молоке

Оладьи на кислом молоке с яблоками

Оладьи с тыквой на молоке

Смузи-боул из персиков с черникой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром

Шампиньоны с сыром в духовке

Мясной хлеб с вялеными помидорами и сыром

Редис, фаршированный сырной начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

Лариса

а если еще в картошечку добавить мелко порезанную копченую колбаску- вообще улет! или ,как вариант, тертый сыр, тоже вкусно получается.

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Лариса, полностью с вами согласна!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

очень вкусная штука, знаю

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Одно время так часто готовила такие бутерброды, а сейчас очень редко! Вкусные!

Нравится

(0)

ответить

Анна

ОГРОМНОЕ СПАСИИИИБО за вкусный рецепт жареных бутербродов с картошкой.
Это было что-то новое и безумно вкусное. Дети уплели тарелку бутербродов за пол часа

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Анна, готовьте с удовольствием

Нравится

(0)

ответить

Матильда

О, деть мой заценит. Жду!

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Матильда, жди)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные бутерброды с картошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти