Паштет из запеченной куриной печени и овощей

Name: Паштет из запеченной куриной печени и овощей
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Очень ароматная, вкусная и полезная печеночная закуска с грибами, которая идеально подойдет для завтрака, с тостами и кофе.

Ингредиенты

Куриная печень – 250 г

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Шампиньоны – 80 г

Масло сливочное – 80 г

Соль, перец – по вкусу

182 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Alena2018 автор рецепта

4.56

Оценить рецепт

Рейтинг 4.56 из 5
на основе 18 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сразу подготовить все продукты для приготовления паштета из запеченной куриной печени и овощей.

Прогреть духовку, установить температуру 200 градусов. Подготовить печень – промыть, удалить прожилки, просушить. Разложить фольгу, переложить в нее печень, запечатать плотно и отправить в духовку. Запекать 30-40 минут – до готовности.

Морковь, лук очистить, нарезать крупно. Также нарезать немного шампиньонов, тут можно использовать любые грибы. Выложить овощи в фольгу, запечатать и отправить в духовку, запекать до готовности – 35-40 минут.

Готовые овощи и печень, вместе с соком переложить в чашу кухонного блендера.

Измельчить печень и овощи до однородной консистенции.

Выложить паштет в миску, добавить соль, перец, кусок вкусного сливочного масла.

Тщательно все перемешать, снять пробу и обязательно остудить паштет. Подавать к столу паштет с любимым хлебом и овощами.

Приятного аппетита!

Паштет из запеченной куриной печени и овощей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Печеночный паштет

Подборка рецептов

Рулет из печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени с овощами

Паштет из печени индейки

Паштет из куриной печени с грибами

Паштет из куриной печени

Подборка рецептов

Рулет печеночный с маслом

Паштет из куриной печени с клюквой

Паштет из куриной печени и чечевицы

Паштет из куриной печени в мультиварке

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Буженина в микроволновке

Яичница на лаваше на сковороде

Бутерброды «Дачные»

Закуска из свинины и сыра

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Голубой японский пудинг (Deep Sea Pudding)	Тирольский грёстль	Пельмени карбонара с беконом и сыром	Паста «Цезарь»	Салат из свежих огурцов с болгарским перцем	Цукини с креветками в сливочном соусе	Уха из тилапии
Салат с древесными грибами и капустой	Паста с соусом из кабачков	Компот из слив и яблок	Кимчи из кабачков	Ферментированные кабачки	Повидло из сливы в мультиварке	Лангустины в сливочном соусе на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное