E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Яблочные «Снежки»

Яблочные «Снежки»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт;

Сахар - 0,5 стакана;

Яйца - 2 шт;

Желатин - 20 грамм;

Корица - 0,5 ч.л.

  • 171 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Пошаговый рецепт с фото

 Легкий и воздушный десерт из яблок и белков придется по вкусу даже привередливым сладкоежкам. Воздушная пенка со вкусом яблок и ароматом корицы - самый идеальный вариант для полдника в летнюю жару!


1. Необходимые продукты: яблоко, яйца куриные, сахар, желатин, корица.


2. Яблоко очистить от кожуры, нарезать дольками. Добавить 4 ст.л. воды и тушить до мягкости под крышкой на медленном огне.


3. Измельчить в блендере или протереть через сито в пюре.


4. Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаров в крепкую пену.


5. Добавить корицу.


6. Желатин замочить на 1 час в 150 мл воды. Распустить на медленном огне, не доводя до кипения. Остудить.


7. Во взбитые белки добавить остывшее пюре и еще раз хорошо в взбить.


8. Добавлять в массу остывший желатин, непрерывно взбивая. Взбить массу в течение 15 минут. Разлить по формам и поставить в холодильник на 2-3 часа пока масса не застынет.


9. Застывшую пенку посыпать корицей и подавать в качестве десерта.Легкий яблочный десерт


Приятного аппетита!



автор рецепта
Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить.
  • Рейтинг: 230
  • Комментариев: 57
  • Рецептов: 107
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (3)
Добавить комментарий
Юля
Классный рецепт. Только откуда целых 310кк на 100гр? Я в " анализатор калорийности" загнала, он насчитал всего 180кк на 100гр.
0
ответить
13.03.2017 в 15:07:03
Пересчитали. Благодарим за наводку.
0
ответить
13.03.2017 в 21:44:49
Это еще и самбук называют, очень вкусный рецепт!
0
ответить
Мобильная версия сайта