E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Яблочные «Снежки»

Яблочные «Снежки»

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт;

Сахар - 0,5 стакана;

Яйца - 2 шт;

Желатин - 20 грамм;

Корица - 0,5 ч.л.

  • 171 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Легкий и воздушный десерт из яблок и белков придется по вкусу даже привередливым сладкоежкам. Воздушная пенка со вкусом яблок и ароматом корицы - самый идеальный вариант для полдника в летнюю жару!


1. Необходимые продукты: яблоко, яйца куриные, сахар, желатин, корица.


2. Яблоко очистить от кожуры, нарезать дольками. Добавить 4 ст.л. воды и тушить до мягкости под крышкой на медленном огне.


3. Измельчить в блендере или протереть через сито в пюре.


4. Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаров в крепкую пену.


5. Добавить корицу.


6. Желатин замочить на 1 час в 150 мл воды. Распустить на медленном огне, не доводя до кипения. Остудить.


7. Во взбитые белки добавить остывшее пюре и еще раз хорошо в взбить.


8. Добавлять в массу остывший желатин, непрерывно взбивая. Взбить массу в течение 15 минут. Разлить по формам и поставить в холодильник на 2-3 часа пока масса не застынет.


9. Застывшую пенку посыпать корицей и подавать в качестве десерта.

Легкий яблочный десерт


Приятного аппетита!


Яблочные «Снежки», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Получается белки остаются сырые?
Нравится
(0)
ответить
Юля
Классный рецепт. Только откуда целых 310кк на 100гр? Я в " анализатор калорийности" загнала, он насчитал всего 180кк на 100гр.
Нравится
(0)
ответить
Пересчитали. Благодарим за наводку.
Нравится
(0)
ответить
Это еще и самбук называют, очень вкусный рецепт!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Сушка жасмина (сушеные цветки жасмина)

Кабачки с чесноком и сыром в аэрогриле

Лещ в духовке с картошкой и луком (в фольге)

Абрикосовое мороженое

Имбирные пряники без сахара

Компот из яблок и черешни

Жидкая овсяная каша на молоке и воде

Кекс «Снежинка»

ПП-печенье из овсяной муки

Сырный суп с крабовыми палочками

Компот из яблок и малины

Овсяная каша с вишней

Сырники с творожным сыром и творогом

Диетический морковный кекс в микроволновке
Мобильная версия сайта