E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Замороженная заправка для супа на зиму

Замороженная заправка для супа на зиму

Замороженная заправка из овощей и зелени для супов.

Ингредиенты

Болгарский перец - 1,5 кг

Помидоры - 1,5 кг

Зелень - 300 г

Выход: 3,3 кг
  • 24 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 14 голосов


Процесс приготовления

Ну что, осень наступила - нужно запасаться к зиме... У кого есть огород, скорее всего, уже пополнили баночки разными заготовками. Я, конечно же, не исключение, уже полно заготовок разных, зимой точно будем сыты и довольны.


Если нет своего огорода - не беда, сейчас не проблема купить любые овощи и фрукты на рынке, причем цены сейчас приемлемые. А вот в магазине я бы не советовала покупать овощи для заготовок, не доверяю я качеству, но тут уже вам решать.


Хочу поделиться рецептом приготовления замороженной заправки для супа на зиму, которую использую всю зиму по надобности. Аромат и вкус такой заправки украсит любой суп, да и мясо потушить можно, будет обалденно!


Итак, для начала подготовьте все необходимые продукты, хорошенько промойте под проточной водой, у перцев удалите сердцевину и семена.


Помидоры нарежьте на маленькие кусочки.


Перцы нарежьте так же, как и томаты.


Зелень мелко нарубите.


Для данного рецепта я беру разную зелень - кроме лука, всё, что растет на грядках, идет в эту заправку.


Хорошенько перемешайте.


Разложите по контейнерам, в замороженном виде откалывается нужная порция без особых усилий.


Можно разложить в пищевые пакеты для заморозки.


Положите в морозилку. Через пару часов замороженная заправка для супа на зиму будет готова.


Приятного аппетита!


Замороженная заправка для супа на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Алла
Спасибо за заправку делала всё отдельно теперь попробую вместе
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Алла, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
По возможности тоже замораживаю, жаль места вечно не хватает))
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анжелика, я для этого огромную морозилку прикупила)))
Нравится
(0)
ответить
отличная идея!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
 natalka, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с кальмарами, яйцом и зеленым луком

Рулетики из кабачков с сыром в духовке

Куриные крылышки с луком на сковороде

Молочный коктейль с яйцом

Салат с фасолью и беконом

Лимонад с мятой без варки

Белый соус к шашлыку с огурцом

Пирог из лаваша гармошкой

Пюре из алычи на зиму

Молочный коктейль для детей

Клубничный тартар

Турецкий хлеб

Салат с креветками и персиками

Сливовое варенье без сахара
Мобильная версия сайта