Оладьи на ряженке с яблоками

Оладьи с легким яблочным вкусом и ароматом - хорошее начало воскресного дня! Рецепт без намёка на ЗОЖ и диетичность. Чистое удовольствие!

Ингредиенты

Ряженка - 500 мл

Мука - 250-280 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 10 г

Масло подсолнечное - 50 мл

Яблоко - 60 г

Соль - 8 г

Получается 15-18 штук (в зависимости от размера)

177 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты, необходимые для приготовления оладий на ряженке с яблоками, - перед вами.

В глубокую миску влейте ряженку, посолите и добавьте яйцо.

Перемешайте полученную смесь.

На мелкой терке натрите очищенное от кожицы и семян яблоко.

Хорошо его вмешайте в смесь.

Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто до однородности - так яблоко будет ощущаться во всех блинчиках.

Влейте в тесто подсолнечное масло, если жарить будете на сковороде без масла или с минимальным его добавлением. Сейчас обычно все пользуются антипригарными сковородами. Тесту дайте обязательно выстояться минут 10-15.

Жарьте оладушки до румяности, выливая тесто ложкой на разогретую сковороду. Можно прикрыть сковороду крышкой во время данного этапа, до появления пузырьков на поверхности.

Переверните и подпеките обратную сторону.

Так проделайте со всем полученным тестом. На стол оладьи на ряженке с яблоком подавайте с любыми сладкими наполнителями или сметаной.

Хороши оладушки с медом и вареньем, сгущенкой и ореховыми пастами.

Приятного вам завтрака!

Оладьи на ряженке с яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Оладьи с яблоками

Подборка рецептов

Оладьи с яблоками и овсяной мукой

Драники из яблок

Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи на кислом молоке с яблоками

Оладьи на ряженке

Подборка рецептов

Оладьи на ряженке с яблоками

Оладьи на теплой ряженке

Панкейки на рисовой муке

Гречневые оладьи на ряженке

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Цельнозерновые блины с индейкой и грибами (на молоке)

Блинчики с тушеной капустой в панировке

Оладьи на кефире из цельнозерновой муки (без яиц)

Ржаные оладьи «Ароматушки»

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Зеленый коктейль с яблоком и пекинской капустой

Оладьи на воде без яиц и дрожжей

Смузи из зеленой гречки с бананом

Тосты с ветчиной и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Вы не добавили сахар, но это же будет пресно, кисло...

ответить

Анжелика

Отличные оладушки!:bestofthebest:

ответить

natalka Автор рецепта

Анжелика, спасибо))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Оладьи на ряженке с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты