Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Оладьи →
Оладьи на ряженке с яблоками

Оладьи на ряженке с яблоками

Оладьи с легким яблочным вкусом и ароматом - хорошее начало воскресного дня! Рецепт без намёка на ЗОЖ и диетичность. Чистое удовольствие!

Ингредиенты

Ряженка - 500 мл

Мука - 250-280 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 10 г

Масло подсолнечное - 50 мл

Яблоко - 60 г

Сахар/подсластители - по вкусу и желанию

Соль - 8 г

Получается 15-18 штук (в зависимости от размера)
  • 177 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты, необходимые для приготовления оладий на ряженке с яблоками, - перед вами.


В глубокую миску влейте ряженку, посолите и добавьте яйцо. Если хотите, то добавьте сахар по своему вкусу.


Перемешайте полученную смесь.


На мелкой терке натрите очищенное от кожицы и семян яблоко.


Хорошо его вмешайте в смесь.


Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто до однородности - так яблоко будет ощущаться во всех блинчиках.


Влейте в тесто подсолнечное масло, если жарить будете на сковороде без масла или с минимальным его добавлением. Сейчас обычно все пользуются антипригарными сковородами. Тесту дайте обязательно выстояться минут 10-15.


Жарьте оладушки до румяности, выливая тесто ложкой на разогретую сковороду. Можно прикрыть сковороду крышкой во время данного этапа, до появления пузырьков на поверхности.


Переверните и подпеките обратную сторону.


Так проделайте со всем полученным тестом. На стол оладьи на ряженке с яблоком подавайте с любыми сладкими наполнителями или сметаной.


Хороши оладушки с медом и вареньем, сгущенкой и ореховыми пастами.


Приятного вам завтрака!


Оладьи на ряженке с яблоками, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вы не добавили сахар, но это же будет пресно, кисло...
1
ответить
Вера, вы правы, видимо, автор считает, что яблок в тесте достаточно. Поэтому лучше самостоятельно добавить сахар, если знаете свои вкусы.
0
ответить
Отличные оладушки!🏆
0
ответить
natalka Автор рецепта
Анжелика, спасибо))
0
ответить

Свежие рецепты


Воздушные картофельные шарики в аэрогриле

Дикая утка с овощами в казане

Слоеные пирожки с капустой и грибами

Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Рогалики из дрожевого теста без яиц (несладкие)

Мезе из баклажанов и перца

Мини-пиццы в аэрогриле

Борщ на бульоне из утиных голов

Куриные сердечки в майонезе на сковороде

Оладьи на сметане без соды

Сушеная хурма в домашних условиях

Вареники с редькой и творогом

Тефтели с кускусом

Пицца с фаршем в аэрогриле
Мобильная версия сайта