Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с вареньем и орехами (на кефире)

Пирог с вареньем и орехами (на кефире)

Рецепт простого, быстрого и бюджетного пирога, который был популярен в 90-е годы. Варенье можно использовать любое по вкусу (у меня - смородиновое). Орехи тоже подойдут любые, но классика жанра - грецкие.

Ингредиенты

​Мука – 300 г

Кефир – 250 мл

Яйца – 2 шт.

Сахар – 100 г

Варенье – 300 г

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Орехи грецкие – 100 г

Диаметр формы - 24 см
  • 251 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.38

Оценить рецепт

Рейтинг 4.38 из 5
на основе 8 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления пирога с вареньем и орехами.


В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар.


Взбейте миксером или электровенчиком до образования пышной пены на поверхности.


В яичную массу добавьте варенье, перемешайте. В рецепте используется смородиновое варенье, но можно брать любое на выбор.


Влейте кефир комнатной температуры, перемешайте.


Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито, добавьте в основной состав. Компоненты тщательно взбейте миксером, убирая все комочки.


Грецкие орехи перебейте блендером, получая кусочки среднего размера.


Дробленые орехи добавьте в тесто.


Форму для запекания смажьте маслом, внутрь залейте тесто. Духовку прогрейте до 180 градусов, поставьте заготовку на среднюю полку.


Выпекайте пирог с вареньем и орехами 40-45 минут, до готовности. После остывания пирог достаньте из формы, нарежьте на порционные куски.


Приятного аппетита!


Пирог с вареньем и орехами (на кефире), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Кошмар!!!! У меня впервые получился такой ужасный пирог !!!! Продукты по рецепту, но он не пропёкся после 50 минут в духовке при 180 градусах !
0
ответить
Lin
Нашей семье не понравилось, он внутри сырой. Предыдущий комментатор тоже написал что он сырой, значить не только у меня так получилось. Не советую данный рецепт
0
ответить
Оксана
Выпекала по вашей инструкции. Тесто долго пропекалось, почти час. И осталось как-будто сырым. Почему так?
Фото
4
ответить
Отличный пирог получился :bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»

Картофельные вафли с беконом

Уха из горбуши в казане на костре

Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?

Вафли «Красный Бархат»

Фокачча на сковороде (без духовки)

Луковые вафли в вафельнице

Фрикадельки в брусничном соусе

Куриные лапки в духовке

Рис с курицей в афганском казане

Печенье «Орешки» с творогом
Мобильная версия сайта