E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Творожная коса с джемом

Творожная коса с джемом

Аймкук

Ингредиенты

Творог - 300 грамм

Масло сливочное - 60 грамм

Масло растительное - 100 мл

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 2 пачки (30 грамм)

Ванильный сахар - 15 грамм

Сахар - 150 грамм

Мука - 500-600 грамм

Повидло, джем абрикосовый

Миндаль молотый

  • 318 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.


Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?


Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.

Соединить творог с яйцом, сахаром и маслом


Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.

Всыпать разрыхлитель


Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.

Замесить тесто


Делим на 4 части.

Поделить тесто на части


Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.

Раскатать тесто


Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.

Смазать джемом и присыпать орехами


Свернем в рулет и разрежем вдоль.

Завернуть в рулет


И перекрутим.

Сформировать косу


То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Переложить косички на противень


И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.

Готовая творожная коса с джемом


Творожная коса с джемом готова.

Рецепт творожной косы с джемом


Приятного аппетита!

Фото творожной косы с джемом

Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 34

    Подписчиков

  • 186

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Лен, как же я люблю творожную выпечку!!! У тебя здоровские косы вышли!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Олесь
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Леночка, такие вкусные плюшки получились
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Ален 
Нравится
(0)
ответить
NINA
 Какие замечательные плюшки получились    я обязательно такие сделаю  спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
на здоровье
Нравится
(0)
ответить
Изумительная коса, ах, сейчас бы кусочек к чашечке чая...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Свет....угостила бы ..еще не съели
Нравится
(0)
ответить
ааа вот она какая ..ну все теперь мне понятно ...Лена она такая такая ну такая .....суперская ....хочу ...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
аха ха ..расмешила
Нравится
(0)
ответить
Lolita M Бывалый
Прекрасные коса))Очень мягкие, вкусные, пышные и красивые)  
Нравится
(0)
ответить
Lolita M Бывалый
Спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Фото только счас увидела..спасибо за отчет..красиво у вас получилосъ
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибочки
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Бисквитный рулет на кефире

Панна-котта ПП (диетическая панакота)

Вязкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Заливная ватрушка с творогом в духовке

Курица по-сычуаньски

Кесадилья с фасолью и курицей

Салат из баклажанов слоями на зиму (с помидорами и чесноком)

Блины с крабовыми палочками и сыром (в начинке)

Аджика из кабачков с хреном на зиму

Тертый пирог с творогом и какао (шоколадный)

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Мобильная версия сайта