Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Творожная коса с джемом

    Творожная коса с джемом

    Ингредиенты

    Творог - 300 грамм

    Масло сливочное - 60 грамм

    Масло растительное - 100 мл

    Яйца - 3 шт.

    Разрыхлитель - 2 пачки (30 грамм)

    Ванильный сахар - 15 грамм

    Сахар - 150 грамм

    Мука - 500-600 грамм

    Повидло, джем абрикосовый

    Миндаль молотый

    • 318 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    74 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.


    Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?


    Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.

    Соединить творог с яйцом, сахаром и маслом


    Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.

    Всыпать разрыхлитель


    Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.

    Замесить тесто


    Делим на 4 части.

    Поделить тесто на части


    Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.

    Раскатать тесто


    Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.

    Смазать джемом и присыпать орехами


    Свернем в рулет и разрежем вдоль.

    Завернуть в рулет


    И перекрутим.

    Сформировать косу


    То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

    Переложить косички на противень


    И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.

    Готовая творожная коса с джемом


    Творожная коса с джемом готова.

    Рецепт творожной косы с джемом


    Приятного аппетита!

    Фото творожной косы с джемом


    Творожная коса с джемом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог с половинками яблок
    Молдавская вертута с творогом
    Пирог с черникой
    Пирог со сливой «Обманчивая внешность»
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Манник без сахара и без масла
    Быстрый пирог к чаю
    Бразильский пирог с бананами
    Пирог со сливами и сахарной глазурью
    Выпечка с вареньем и повидлом

    Коллекция рецептов

    Пирожки с повидлом в духовке
    Немецкий Кухен со штрёйзелем
    Кекс на чайной заварке
    Творожное печенье «Минутка» с повидлом
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожные кексы без масла
    Бисквитный рулет с творожным кремом и джемом
    Торт «Панчо» с вишней и творожным кремом
    Катлама с творогом и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Lolita M

    Написать комментарий

    Отправить
    Lolita M Бывалый
    Прекрасные коса))Очень мягкие, вкусные, пышные и красивые):bestofthebest:  
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибочки:smilehearth:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Фото только счас увидела..спасибо за отчет..красиво у вас получилосъ:bestofthebest:
    0
    ответить
    Lolita M Бывалый
    Спасибо))):smile:
    0
    ответить
    aurica
    ааа вот она какая ..ну все теперь мне понятно ...Лена она такая такая ну такая .....суперская ....хочу ...
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    :laughing:аха ха ..расмешила
    0
    ответить
    Лана
    Изумительная коса, ах, сейчас бы кусочек к чашечке чая...:smilehearth:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Свет....угостила бы ..еще не съели:smilehearth:
    0
    ответить
    NINA
     Какие замечательные плюшки получились    я обязательно такие сделаю  спасибо за рецепт
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    на здоровье:smilehearth:
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Леночка, такие вкусные плюшки получились :smilehearth:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Ален 
    0
    ответить
    Матильда
    Лен, как же я люблю творожную выпечку!!! У тебя здоровские косы вышли!!!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Олесь
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта