E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Творожная коса с джемом

Творожная коса с джемом

Ингредиенты

Творог - 300 грамм

Масло сливочное - 60 грамм

Масло растительное - 100 мл

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 2 пачки (30 грамм)

Ванильный сахар - 15 грамм

Сахар - 150 грамм

Мука - 500-600 грамм

Повидло, джем абрикосовый

Миндаль молотый

  • 318 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.


Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?


Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.

Соединить творог с яйцом, сахаром и маслом


Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.

Всыпать разрыхлитель


Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.

Замесить тесто


Делим на 4 части.

Поделить тесто на части


Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.

Раскатать тесто


Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.

Смазать джемом и присыпать орехами


Свернем в рулет и разрежем вдоль.

Завернуть в рулет


И перекрутим.

Сформировать косу


То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Переложить косички на противень


И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.

Готовая творожная коса с джемом


Творожная коса с джемом готова.

Рецепт творожной косы с джемом


Приятного аппетита!

Фото творожной косы с джемом


Творожная коса с джемом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Lolita M Бывалый
Прекрасные коса))Очень мягкие, вкусные, пышные и красивые)  
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибочки
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
Фото только счас увидела..спасибо за отчет..красиво у вас получилосъ
Нравится
(0)
ответить
Lolita M Бывалый
Спасибо)))
Нравится
(0)
ответить
ааа вот она какая ..ну все теперь мне понятно ...Лена она такая такая ну такая .....суперская ....хочу ...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
аха ха ..расмешила
Нравится
(0)
ответить
Изумительная коса, ах, сейчас бы кусочек к чашечке чая...
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Свет....угостила бы ..еще не съели
Нравится
(0)
ответить
NINA
 Какие замечательные плюшки получились    я обязательно такие сделаю  спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
на здоровье
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Леночка, такие вкусные плюшки получились
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Ален 
Нравится
(0)
ответить
Лен, как же я люблю творожную выпечку!!! У тебя здоровские косы вышли!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Олесь
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Постный картофельный суп-пюре

Булочки на сковороде

Макароны с овощами в мультиварке

Меренговый рулет с персиками консервированными

Вареный молодой картофель

Вафельные трубочки на растительном масле

Салат с пекинской капустой с луком

Сырная пицца

Тушеная капуста в сливках
Мобильная версия сайта