Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

Для такой закуски лучше брать плотненькие помидоры, чтобы они потом не разлезлись в кашу. Закуску можно есть уже через час после приготовления. Однако если подождете чуть дольше, то вкус будет более выраженный, помидоры станут более мягкими и пустят больше сока.

Остроту помидоров можно регулировать перцем чили. На то количество, которое я указала в ингредиентах, острота ощущается слабо (видимо, масло сильно все нивелирует). Поэтому если вы любите поострее, то смело добавляйте побольше чили перца.

Ингредиенты

Помидоры - 0,8-1 кг

Кинза - 25 г

Болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 2 зубка

Чили перец - 0,5-1 шт.

Уксус бальзамический - 3 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

63 кКал
0 ч. 20 мин.
1 ч.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления быстрых помидоров с кинзой и чесноком необходимы продукты из списка ингредиентов.

В чашу блендера (измельчителя) кладем нарезанную кинзу, чеснок и половинку (или больше) очищенного от семян перца чили.

Туда же отправляем кусочки болгарского перца.

Затем кладем соль, сахар и вливаем бальзамический уксус.

Измельчаем эти компоненты в блендере. Получилась очень ароматная кашица.

Вливаем подсолнечное масло и размешиваем смесь ложкой!

Помидоры моем и режем на крупные кусочки (половинки, четвертинки), в зависимости от размера помидора. И выкладываем их в контейнер срезом вверх.

Поливаем помидоры маринадом. Далее выкладываем следующий слой помидоров и маринада. Делаем так, пока не закончатся помидоры и маринад. Закрываем контейнер крышкой и оставляем при комнатной температуре на 1 час.

После этого быстрые маринованные помидоры с кинзой и чесноком можно либо сразу употреблять, либо поставить в холодильник для дальнейшего маринования.

Получились вкусные, ароматные помидоры с острой ноткой - как говорится, пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Попкорн без масла

Соус из сметаны и майонеза

Фунчоза с грибами в сливочном соусе

Панировочные сухари на сковороде

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Баклажаны с кунжутом в духовке

Шампиньоны в сливочном соусе

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Бутерброды с сыром и помидорами в микроволновке

Постные закуски

Коллекция рецептов

Паста из фундука (урбеч)

Пхали из крапивы

Чипсы из лаваша с чесноком и томатом

Колбаса из нута

Постные закуски на праздничный стол

Коллекция рецептов

Сациви из баклажанов

Селедка по-корейски с морковкой и луком

Икра из соленых огурцов

Фалафель

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты