E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

    Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные)

    Для такой закуски лучше брать плотненькие помидоры, чтобы они потом не разлезлись в кашу. Закуску можно есть уже через час после приготовления. Однако если подождете чуть дольше, то вкус будет более выраженный, помидоры станут более мягкими и пустят больше сока.

    Остроту помидоров можно регулировать перцем чили. На то количество, которое я указала в ингредиентах, острота ощущается слабо (видимо, масло сильно все нивелирует). Поэтому если вы любите поострее, то смело добавляйте побольше чили перца.

    Ингредиенты

    Помидоры - 0,8-1 кг

    Кинза - 25 г

    Болгарский перец - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубка

    Чили перец - 0,5-1 шт.

    Уксус бальзамический - 3 ст.л.

    Масло подсолнечное - 50 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    • 63 кКал
    • 20 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления быстрых помидоров с кинзой и чесноком необходимы продукты из списка ингредиентов.


    В чашу блендера (измельчителя) кладем нарезанную кинзу, чеснок и половинку (или больше) очищенного от семян перца чили.


    Туда же отправляем кусочки болгарского перца.


    Затем кладем соль, сахар и вливаем бальзамический уксус.


    Измельчаем эти компоненты в блендере. Получилась очень ароматная кашица.


    Вливаем подсолнечное масло и размешиваем смесь ложкой!


    Помидоры моем и режем на крупные кусочки (половинки, четвертинки), в зависимости от размера помидора. И выкладываем их в контейнер срезом вверх.


    Поливаем помидоры маринадом. Далее выкладываем следующий слой помидоров и маринада. Делаем так, пока не закончатся помидоры и маринад. Закрываем контейнер крышкой и оставляем при комнатной температуре на 1 час.


    После этого быстрые маринованные помидоры с кинзой и чесноком можно либо сразу употреблять, либо поставить в холодильник для дальнейшего маринования.


    Получились вкусные, ароматные помидоры с острой ноткой - как говорится, пальчики оближешь!


    Приятного аппетита!


    Быстрые помидоры с кинзой и чесноком (маринованные), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Попкорн без масла
    Соус из сметаны и майонеза
    Фунчоза с грибами в сливочном соусе
    Панировочные сухари на сковороде
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с кунжутом в духовке
    Шампиньоны в сливочном соусе
    Тушеные кабачки с помидорами и чесноком
    Бутерброды с сыром и помидорами в микроволновке
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Паста из фундука (урбеч)
    Пхали из крапивы
    Чипсы из лаваша с чесноком и томатом
    Колбаса из нута
    Постные закуски на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Сациви из баклажанов
    Селедка по-корейски с морковкой и луком
    Икра из соленых огурцов
    Фалафель

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта