E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат «Обжорка» с курицей и су

Салат «Обжорка» с курицей и сухариками

Ингредиенты

Вареная куриная грудка - 500 грамм;

консервированная белая фасоль - 300 грамм;

морковь по-корейски - 150 грамм;

шампиньоны свежие - 300 грамм;

репчатый лук (маленький) - 1 штука;

сухарики из батона - 150 грамм;

подсолнечное масло для жаренья;

майонез - 3-4 ст.л.;

соль, черный молотый перец.

  • 219 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 Главный ингредиент салата "Обжорка" - мясо. Копченое, вареное, жареное - любое. Курица, индейка, говядина, свинина - выбирайте то, что больше нравится. Сегодня хочу предложить вам вариант салата с куриным мясом.


Мясо следует отварить заранее и охладить его. Морковь по-корейски можно добавить как острую, так и не острую - все зависит от ваших кулинарных предпочтений. А сухарики советую добавить домашние, приготовленные из белого хлеба или батона. Как правило, в покупных сухариках много всевозможных вкусовых добавок, которые могут испортить вкус салата.


Попробуйте этот вариант салата. Уверена, он займет достойное место на вашем праздничном столе.



Подготовьте все необходимые для приготовления салата продукты. С консервированной фасоли и моркови по-корейски слейте сок. Ингредиенты для салата Обжорка


Охлажденное куриное мясо нарежьте кубиками.

Порезать куриное филе


Грибы тщательно вымойте, просушите и нарежьте большую часть грибов небольшими кусочками.Шампиньоны порезать пластинками


Несколько грибов (3-4 штуки) нарежьте вдоль тонкими пластинами - они понадобятся для украшения салата.Шампиньоны порезанные пластинками


Лук мелко нарежьте.

Мелко порубленный лук


Обжарьте грибы и лук на 1 ст.л. подсолнечного масла (без выраженного вкуса и запаха) до готовности.Обжарить грибы


Отдельно обжарьте с обеих сторон грибные пластины.Отдельно обжарить пластинки шампиньонов


Соедините в миске куриное мясо, консервированную фасоль, морковь по-корейски и обжаренные с луком грибы.Соединить ингредиенты для салата


Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и охладите салат.Заправить салат Обжорка


Перед подачей на стол добавьте сухарики и еще раз перемешайте.Украшаем салат Обжорка сухариками


Украсьте салат грибными пластинами.

Как приготовить праздничный куриный салат обжорка


Сытный и вкусный салат "Обжорка" готов. Можно подавать на праздничный стол.Салат Обжорка, рецепт с фото


Вкусного вам застолья и с наступающим Новым Годом!

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
это новый для меня вариант "обжорки". ещё более сытный и вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Oksana
Здравствуйте! у Вас в списке ингредиентов написана белая фасоль, дальше Вы пишите:С консервированной кукурузы и моркови по-корейски слейте сок.
Пропустили? или можно заменять фасоль кукурузой?
спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Oksana, здравствуйте! Спасибо за подсказку! Да, это моя ошибка. Вместо фасоли написала кукуруза. В салат добавляется конечно же консервированная фасоль:)
Нравится
(0)
ответить
Наталья Новичок
Спасибо за рецепт, нужно попробывать! Делала Обжорку еще в нескольких вариантах. Всем гостям всегда очень нравится, а самое главное что очень просто и невероятно вкусно!))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мороженое «Баунти»

Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму

Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму

Спагетти из кабачков с курицей

Тушеная брокколи с цветной капустой

Куриная печень с баклажанами

Куриные отбивные с кабачками в духовке

Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

Тушеная мойва с луком и морковью

Желе из красной смородины и крыжовника на зиму

Теплый салат с куриной печенью и грибами

Салат с квашеной капустой и свежим огурцом

Кабачковые лепешки на сковороде

Штрудель с яблоками и грушей
Мобильная версия сайта