E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Деревенские пшеничные хлебцы

Деревенские пшеничные хлебцы

Ингредиенты

Мука пшеничная – 450 грамм;

Мука ржаная – 50 грамм;

Вода – 300 мл;

Дрожжи быстродействующие – 2,5 ч.л;

Мед - 1 ст. ложка;

Молоко сухое – 2 ст. ложки;

Соль – 1,5 ч.л;

Мало сливочное (мягкое) – 2 ст. ложки.

  • 235 кКал
  • 2 ч. 20 мин.
  • 2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

 Такой рецепт очень понравится любителям домашнего белого хлеба. Они получаются вкусными, мягкими, а присутствие меда придает им особый аромат. Они очень хороши с молоком, а также для любых бутербродов.


Ингредиенты.


В миску просеиваем оба вида муки, добавляем дрожжи, соль, сухое молоко. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем мед, смешанный с водой и масло. Замешиваем не крутое тесто и месим около 7-10 минут. (По желанию в тесто можно добавить семечки).


Тесто должно получиться мягким, эластичным, слегка липнущим к рукам. Тесто накрыть и отправить подходить в теплое место на 1,5-2 часа. Тесто еще раз слегка помесить, раскатать колбаской и разделить на 8-10 равных частей.


Сформировать батончики. Разложить на припыленный мукой противень, сверху присыпать мукой и дать подойти.


Через 30 минут на хлебцах сделать продольные надрезы ножом.


Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать хлебцы около 30 минут.


Хлебцам дать полностью остыть.

Рецепт деревенских хлебцев


В разрезе (на следующий день).

Пшеничные хлебцы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Здорово! К завтраку, с кусочком сыра, например - отлично!:)
Нравится
(0)
ответить
Ларс Автор рецепта
Спасибо, Елена! Рада, что Вам понравилось!
Нравится
(0)
ответить
хорошие хлебцы получились....!
Нравится
(0)
ответить
Ларс Автор рецепта
Елена Esenija, спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Тарталетки со свеклой

Шакшука в духовке

Заварная капуста на зиму со свеклой

Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол

Суп с кукурузной крупой

Жульен из опят на сковороде

Детский морковный салат

Долма в томатном соусе

Рулетики с ветчиной и творожным сыром

Брауни с арахисовой пастой

Шведский черничный суп (Blåbärssoppa)

Томатный суп с курицей

Суп с говядиной и овощами

Салат с картошкой и копченой рыбой
Мобильная версия сайта