Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Деревенские пшеничные хлебцы

Ингредиенты

Мука пшеничная – 450 грамм;

Мука ржаная – 50 грамм;

Вода – 300 мл;

Дрожжи быстродействующие – 2,5 ч.л;

Мед - 1 ст. ложка;

Молоко сухое – 2 ст. ложки;

Соль – 1,5 ч.л;

Мало сливочное (мягкое) – 2 ст. ложки.

235 кКал
2 ч. 20 мин.
2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Ларс автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Такой рецепт очень понравится любителям домашнего белого хлеба. Они получаются вкусными, мягкими, а присутствие меда придает им особый аромат. Они очень хороши с молоком, а также для любых бутербродов.

Ингредиенты.

В миску просеиваем оба вида муки, добавляем дрожжи, соль, сухое молоко. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем мед, смешанный с водой и масло. Замешиваем не крутое тесто и месим около 7-10 минут. (По желанию в тесто можно добавить семечки).

Тесто должно получиться мягким, эластичным, слегка липнущим к рукам. Тесто накрыть и отправить подходить в теплое место на 1,5-2 часа. Тесто еще раз слегка помесить, раскатать колбаской и разделить на 8-10 равных частей.

Сформировать батончики. Разложить на припыленный мукой противень, сверху присыпать мукой и дать подойти.

Через 30 минут на хлебцах сделать продольные надрезы ножом.

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать хлебцы около 30 минут.

Хлебцам дать полностью остыть.

В разрезе (на следующий день).

Полезные подборки и рецепты ...

Хлебцы

Подборка рецептов

Хлебцы из овсяной муки

Деревенские пшеничные хлебцы

Гречневые хлебцы (из пшеничной муки и гречки)

Хлебцы из кукурузной муки

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Луковая пицца с кукурузой и моцареллой

Хлеб с яблоками «Нежный»

Сливочное шоколадное печенье

Пшеничный хлеб с отрубями на ночной опаре

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Сладкий хлеб «Пятнистый»

Сахарные рогалики

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке

Пицца-сердце с ветчиной и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Елена

Здорово! К завтраку, с кусочком сыра, например - отлично!:)

Нравится

(0)

ответить

Ларс Автор рецепта

Спасибо, Елена! Рада, что Вам понравилось!

Нравится

(0)

ответить

Esenija

хорошие хлебцы получились....!

Нравится

(0)

ответить

Ларс Автор рецепта

Елена Esenija, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тарталетки со свеклой	Шакшука в духовке	Заварная капуста на зиму со свеклой	Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол	Суп с кукурузной крупой	Жульен из опят на сковороде	Детский морковный салат
Долма в томатном соусе	Рулетики с ветчиной и творожным сыром	Брауни с арахисовой пастой	Шведский черничный суп (Blåbärssoppa)	Томатный суп с курицей	Суп с говядиной и овощами	Салат с картошкой и копченой рыбой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Деревенские пшеничные хлебцы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти