E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Жареные пельмени в горшочках в

Жареные пельмени в горшочках в духовке

Немногие пробовали жареные пельмени, да еще и запеченные в горшочках под слоем ароматного сыра! Обязательно исправляйтесь, ведь блюдо получается даже более вкусным, нежели в отварном виде.

Для его создания приобретите ваши любимые пельмени или создайте их в домашних условиях и заморозьте. Обжариваются пельмени только в замороженном виде, чтобы они не липли к сковороде.

Таким же образом можно приготовить вареники с мясом, творогом, шпинатом и т.д. Блюдо получится ароматнее, если его обжарить на сливочном масле, но и приготовленное на растительном масле оно отлично улетает с тарелок за пару минут!

Сорт сыра выбирайте по своему вкусу: твердый, мягкий (у меня был сыр «Пармезан»).

Аймкук

Ингредиенты

Пельмени - 350 г

Сыр Пармезан - 60 г

Масло растительное - 40 мл

  • 346 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления аппетитных румяных жареных пельменей в горшочках в духовке.


Влейте на сковороду растительное масло, выложите в него замороженные пельмени любого сорта и обжарьте их на умеренном нагреве примерно 3-4 минуты. Нагрев не увеличивайте, иначе тесто подгорит, а внутри пельмени останутся сырыми.


Спустя указанное время переверните каждый пельмень на другую сторону и обжарьте еще 3-5 минут.


И снова переверните и обжарьте те стороны, которые не подрумянились. Это единственный минус приготовления - каждую штучку нужно переворачивать отдельно от остальных. Пока блюдо обжаривается, натрите сыр на терке с мелкими ячейками.


Выложите обжаренные пельмени в горшочки. Разогрейте духовку до 200 градусов.


Сверху щедро присыпьте натертым сыром. По желанию можно добавить различные соусы, сметану любой жирности или майонез, если любите более жирные блюда.


Накройте горшочки с жареными пельменями крышечками и отправьте в духовку буквально на 10 минут, чтобы сыр расплавился и фарш внутри приготовился.


Затем аккуратно извлеките горячие горшочки из духовки и выложите румяные пельмени на тарелку. Подайте к столу с различными соусами, салатом из свежих овощей и т.д.


Приятного вам!


Жареные пельмени в горшочках в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1300

    Рецептов

  • 154

    Подписчиков

  • 136

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
То у нас полента была, теперь пелЕмени Жареное-то оно, конечно, вкуснее
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, си, синьора
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

Тефтели в микроволновке

Камбала на пару в мультиварке

Тушеная камбала с овощами на сковороде

Алатская самса

Пирог с грецкими орехами и сгущенкой

Тарендис (эстонское блюдо из сельди)

Пита с грибами

Пита с овощами и сыром

Котлеты из риса и гречки (постные)

Шарлотка с курагой

Сырники из творога и рикотты

Ленивые щи

Мобильная версия сайта