E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Щи →
    Рыбные щи из консервов и свежей капусты

    Рыбные щи из консервов и свежей капусты

    Если вы часто покупаете впрок рыбные консервы, тогда попробуйте приготовить из них не только салаты и закуски, но и первые блюда. Щи, например, получаются очень ароматными, вкусными и необычными - вполне достойное и недорогое семейное первое блюдо. Если любите кислинку в рыбных супах, тогда, кроме помидоров, можно в каждую порцию положить еще и ломтик лимона при подаче.

    Ингредиенты

    Сардина в соку - 250 г

    Картофель - 350 г

    Капуста - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Сельдерей стеблевой - 30 г

    Помидоры - 80 г

    Укроп - несколько веточек

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Масло растительное - 2 ст.л.

    На кастрюлю 2 литра
    • 43 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления рыбных щей из консервов и свежей капусты нам понадобятся все продукты на фото. Картофель, лук и морковь почистите, помойте вместе с капустой и зеленью под проточной водой. Слейте сок из консервов.


    Картофель нарежьте средним кубиком, налейте в кастрюлю воду, положите в нее картошку и варите на умеренном огне 10 минут.


    А пока разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанные репчатый лук и морковь, обжарьте несколько минут до мягкости.


    Добавьте измельченный сельдерей для аромата и подержите еще несколько минут.


    Переложите зажарку и нашинкованную молодую капусту в кастрюлю, варите 10 минут.


    Нарежьте помидоры мелким кубиком, они придадут не только красивый цвет, но и кислинку нашим щам.


    Отделите хребтовые косточки от рыбного филе, поломайте его на небольшие куски.


    Добавьте помидоры и рыбу в суп, положите лавровый лист и варите еще 10 минут.


    Теперь посолите щи и поперчите по своему вкусу, всыпьте нарубленную свежую зелень, перемешайте и выключите плиту. Обязательно дайте супу настояться минут 10 перед подачей, нужно дать всем вкусам смешаться.


    Очень вкусные рыбные щи из консервов и свежей капусты можно подавать к обеденному столу.


    Приятного.


    Рыбные щи из консервов и свежей капусты, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы из рыбных консервов

    Подборка рецептов

    Рыбный суп из консервов сардины с помидорами
    Суп из кильки в томатном соусе
    Суп с консервированной сайрой и рисом
    Финский суп с горбушей
    Щи из свежей капусты

    Подборка рецептов

    Постные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком
    Щи из свежей капусты с говядиной в мультиварке
    Щи с красной фасолью
    Щи из лосятины
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов со свининой в кастрюле
    Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»
    Куриный суп с зеленым горошком (консервированным)
    Фунчоза с курицей и грибами в сливочном соусе
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Щи с перловкой и свежей капустой
    Суп-пюре из цветной капусты с сыром
    Суп с куриными фрикадельками и лапшой
    Суп-пюре из батата

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Анна Crane
    Тоже любопытно попробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анна Crane , готовьте с удовольствием))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Суп с консервами варила, но капусту не добавляла. Интересно, однако
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, классное сочетание
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Манная каша с клубникой
    Ленивые голубцы с тушенкой
    Котлеты с моцареллой
    Соте из курицы с баклажанами
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Маффины из слоеного теста с начинкой (с творогом)
    Салат с говядиной и яблоками

    Бутерброды с паштетом из печени
    Крабовый крем (из крабовых палочек)
    Фрикадельки из свинины
    Индейка с овощами в сливочном соусе (тушеная)
    Кабачковые блины на молоке (с картофелем)
    Маффины со шпинатом (зелёные)
    Мисо суп с креветками
    Мобильная версия сайта