Пирог с грушей и медом

Предлагаю рецепт приготовления невероятно нежного и вкусного пирога с грушами. Тесто приготовим с добавлением меда и перемешаем его с кусочками груш, выпекаем в духовом шкафу. Этот пирог идеально подойдет к утренней чашечке чая или кофе.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Яйцо с1 - 3 шт.

Сахар - 140 г

Масло сливочное - 100 г

Мед - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Груши - 2 шт.

Форма для выпекания размером 18х18 см

284 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 4.01
Ж: 10.26
У: 44.42

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с грушей и медом. Груши тщательно помоем в проточной воде.

В миску всыплем сахар и вобьем яйца.

Миксером будем взбивать эти ингредиенты примерно 60 секунд.

В яичную смесь выложим весь мед и еще раз взобьем ингредиенты миксером.

К этой смеси просеем муку с разрыхлителем и добавим растопленное сливочное масло.

Замесим вязкое, падающее с лопатки тесто.

У груш отрежем хвостики и удалим семенной отдел. Груши нарежем небольшими кубиками.

Все груши выложим в тесто и перемешаем лопаткой до равномерного их распределения.

На дно формы выложим кусочек пергамента для выпечки и выложим в подготовленную форму всё тесто с грушами. Отправим заполненную форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовый пирог с грушей и медом немного охладим и приступим к нарезке на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Постный пирог с ягодами

Миндальный пирог со сливами

Вертута на сковороде

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Пироги с грушей

Подборка рецептов

Шоколадная шарлотка с грушами в мультиварке

Пирог с грушами и заварным кремом

Пирог-перевертыш со сливами и грушей

Пирог с грушей и брусникой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Печенье с шоколадом в микроволновке

Ачма абхазская

Пирожки из слоеного теста с творогом

Шарлотка с яблоками и чёрной смородиной

Выпечка с грушами

Коллекция рецептов

Слойки с грушей (из слоеного теста)

Творожный пирог с грушами

Тарт татен с грушей

Грушевый пирог на кукурузной муке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Моим очень понравился пирог, хотя делала с яблоками.

ответить

Надежда

Спасибо за рецепт! Пока пирог выпекался запах стоял обалденный. И на вид очень красивый получился

Фото

ответить

Светлана Автор рецепта

Надежда, очень рада, что рецепт вам понравился:smilehearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брауни из белого шоколада	Рыба под сырной шапкой в духовке	Булочки-косички из дрожжевого теста	Салат с тыквой и грушей	Куриные бедра с цветной капустой в духовке	Крем-суп из тыквы и цветной капусты	Сладкий омлет с молоком
Сочни с капустой	Рисовый суп с тыквой	Сочники с клюквой	Утка вареная	Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с грушей и медом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты