E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Бельгийские вафли в духовке

    Бельгийские вафли в духовке

    Вариант приготовления бельгийских вафель для тех, у кого нет вафельницы и кто по иным причинам в приготовлении пищи не использует посуду с антипригарным покрытием. Вафли получаются вкусными, мягкими, готовятся очень быстро.

    Есть множество рецептов приготовления оригинальных вафель. Какой ближе окажется по вкусу, можно понять, приготовив несколько вариантов. Данный рецепт заслуживает внимания за лёгкость и простоту приготовления.

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Сахар - 70 г

    Яйца - 3 шт.

    Кефир - 350 мл

    Сливочное масло - 30 г

    Растительное масло - 1 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соль - щепотка

    У меня получилось 7 вафель.
    • 214 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 6.35
    • Ж: 7.11
    • У: 31.32

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите указанные ингредиенты для приготовления бельгийских вафель в духовке. Сливочное масло предварительно растопите и остудите. Яйца - категории С1. Включите сразу разогреваться духовку до 220 градусов.


    Сырые чистые яйца разбейте в глубокую посуду и добавьте сахар. Перемешайте венчиком.


    Влейте кефир, растительное и сливочное масло, перемешайте.


    Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, замесите тесто. Оно получается гуще, чем тесто для оладий.


    Тесто выложите в форму для вафель, равномерно распределяя по всей поверхности. Форму поставьте в предварительно разогретую духовку на 8-10 минут. Затем вафли достаньте и переверните, если хочется румяной корочки у рифлёной стороны, и запекайте бельгийские вафли в духовке ещё несколько минут до румяности.


    Подавайте вафли тёплыми или остывшими, посыпав сахарной пудрой, к чаю или кофе. Приятного аппетита!


    Бельгийские вафли в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье на кефире

    Подборка рецептов

    Яблочные вафли
    Шоколадные пряники на кефире (мягкие)
    Печенье овсяное на кефире
    Творожное печенье на кефире
    Вафли

    Подборка рецептов

    Трубочки со сгущенкой
    Вафли с цукини, творогом и сыром (безглютеновые)
    Венские вафли на гриле
    Творожные ПП вафли
    Бельгийские вафли

    Подборка рецептов

    Бельгийские вафли на молоке
    Хрустящие бельгийские вафли
    Бельгийские вафли с сыром
    Бельгийские вафли в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баница со шпинатом и брынзой
    Конвертики из слоёного теста с яйцами и черемшой
    Блинный пирог с рыбой
    Вафли с арахисовой пастой
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Манник с яблоками на сковороде
    Венские вафли с ветчиной и сыром в вафельнице
    Пиде с фаршем и сыром на кефирном тесте
    Булочки на кефире с овсяной мукой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Вау, какая форма прикольная и вафли прикольные получились!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анна Crane Автор рецепта
    Алена Прика, да, если с одной стороны смотреть, то прям как из вафельницы))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта