Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Сельдь под горчичным соусом

Сельдь под горчичным соусом

Ингредиенты

Сельдь - 300-350 грамм;

Репчатый лук - 1 шт;

Майонез - 100 грамм;

Сливки (20%) - 100 мл;

Укроп - 3 ст.л;

Горчица дижонская - 2 ст.л;

Лимонный сок - 2 ст.л;

Горчица острая - 1 ст.л;

Сахар - 1 ст.л.

  • 187 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
29 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Сельдь, любимую если не всеми людьми, то очень многими, предлагаю "украсить" вкусным, пикантным соусом. Обыкновенная сельдь заиграет новыми красками и в дуэте с ржаным хлебом или картофелем составит прекрасную закуску к столу. Рецепт очень простой и быстрый.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для сельди в горчичном соусе


Репчатый лук нарезать полукольцами или четвертинками.

Резанный репчатый лук


Для соуса перемешать майонез и 2 вида горчицы.

Майонез с горчицей


Добавить лимонный сок и сахар.

Горчичный соус для селедки


Укроп мелко нарезать, добавить в соус.

Зелень для соуса


Затем добавить сливки, перемешать соус.

Готовый горчичный соус для сельди


Выкладывать в банку или пластиковый контейнер слои: кусочки сельди, соус, лук.

Уложить селедку


Верхним слоем выкладываем лук. Далее необходимо убрать контейнер с сельдью в холодильник на 3-4 часа.

Готовая сельдь под соусом


Вкусная закуска из сельди под горчичным соусом готова.

Рецепт селедки в горчичном соусе


Приятного аппетита!

Сельдь под горчичным соусом


Сельдь под горчичным соусом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Подскажите, сельдь свежая или малосольная? 
6
ответить
Алла Гений кулинарии
Елена, спасибо за подробный рецепт, мои очень уважают селедочку, а уж в таком красивом исполнении - на 5+! Фотоотчитываюсь:smile:
0
ответить
Елена Автор рецепта
Стефания, мне вот тоже с хлебом ооочень нравится)) С удовольствием угостила бы!:)
0
ответить
С чёрным хлебом - очень вкусно! Мне, пожалуйста, один бутерброд!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Анжелика, спасибо! А я совсем недавно такую сельдь попробовала. Теперь хочу как у тебя, со смородиной!
0
ответить
Знаю этот рецепт - очень вкусно!
0
ответить

Свежие рецепты


Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Соус из горгонзолы

Маковец (польский рецепт)

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Рисовая пицца

Пирог с топинамбуром

Мятный сахар

Пшенная каша с квашеной капустой

Запеченная голова семги в духовке

Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой
Мобильная версия сайта