Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рыбный суп с кокосовым молоком

Предлагаю приготовить рыбный суп из красной рыбы - форели (которую можно заменить на семгу, горбушу, кету или другую доступную рыбу), с добавлением смеси замороженных овощей и кокосового молока. Этот суп идеально подойдет для диетического стола. С приготовлением справится даже школьник или начинающая хозяйка. А вкус получается потрясающе нежным, сливочным и бархатистым.

Ингредиенты

Филе свежей форели - 400 г

Смесь замороженных овощей - 400 г

Вода - 1 литр

Кокосовое молоко - 250 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Получается примерно 3-4 порции

44 кКал
25 мин.
25 мин.

Б: 4.45
Ж: 2.25
У: 1.3

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для рыбного супа с кокосовым молоком. Овощи размораживать не нужно.

Я взяла свежемороженые овощи, в составе которых: цветная капуста, брюссельская, стручковая фасоль, морковь и немного зеленого горошка. А также использовала филе форели без кожи и костей.

Вы можете взять свежие овощи, такие как: картофель, лук, морковь, сельдерей и отварить их почти до готовности, а затем добавить рыбу и кокосовое молоко - тоже получится вкусно! И еще сытно. Выберите себе тот вариант, который вам больше нравится.

В ковш налейте 1 литр воды, доведите до кипения и опустите овощи, не размораживая. Варите овощи 10-12 минут с момента их закипания.

Филе рыбы без кожи и костей нарежьте на небольшие кусочки.

Когда овощи будут почти готовы, добавьте к ним рыбу.

Сразу же добавьте кокосовое молоко, соль и черный молотый перец и варите все вместе еще 5 минут.

Рыбный суп с кокосовым молоком готов. Дайте ему немного настояться и подавайте с гренками. Приятного аппетита!!!

Рыбный суп с кокосовым молоком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы из красной рыбы со сливками

Подборка рецептов

Уха из лосося со сливками

Суп норвежский с семгой

Лохикейто (финский рыбный суп)

Уха из форели со сливками

Супы из красной рыбы

Подборка рецептов

Уха из семги

Легкий суп с семгой и каперсами

Рыбный суп в мультиварке

Рыбный суп с пшеном (из горбуши)

Форель

Рецепты по ингредиенту

Форель с картофелем и стручковой фасолью в духовке

Сельдь под шубой «Тройной тулуп»

Закуска из красной рыбы, маринованной с можжевельником

Филе форели в кунжуте

Кокосовое молоко

Рецепты по ингредиенту

Кофе с кокосовым молоком

«Роти Джала» - малазийские кружевные блины

Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Торт «Снежок» (кокосовый)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное