Подготовьте необходимые ингредиенты для создания ароматного растительного масла с чесноком и специями.
Ни в коем случае не добавляйте в чесночное масло свежую зелень - она закислит его на 2 сутки!
Очистите зубчики чеснока от кожуры, промойте в воде и удалите лишнюю влагу с помощью салфеток или бумажных полотенец. Используйте сушеный розмарин или другие специи по своему вкусу. Можно дополнить список 2-3 щепотками куркумы - она придаст маслу красочный цвет.
Выложите зубчики чеснока в емкость для масла, всуньте в нее лавровые листья и всыпьте розмарин.
Влейте растительное масло без аромата. Если есть возможность приобрести не обжаренное масло, то воспользуйтесь ей.
Закройте крышкой и поместите в прохладное темное место при комнатной температуре. Через 2-3 суток растительное чесночное масло будет готово! Оно будет иметь чесночный вкус и аромат с легким шлейфом добавленных специй и пряностей. Процеженное масло храните в холодильнике!
Приятного вам!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Написать комментарий