E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с овощами в казане на костре

    Курица с овощами в казане на костре

    Курица, овощи, немного специй, казан, костёр и вкуснейший обед или ужин готов!

    Можно взять абсолютно любые части курицы, вместе с косточками. Также ассортимент овощей и их количество регулируется.

    Курица хорошо "дружит" с хмели-сунели, но можно заменить и на другую приправу к курице.

    Ингредиенты

    Курица - 600 г

    Перец - 2 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Картофель - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Паприка - 1 ст.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    Перец душистый горошком - 4 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Вода - 100 мл

    • 119 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.53
    • Ж: 7.7
    • У: 4.91

    Фото готового блюда

    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить курицу с овощами в казане на костре, надо подготовить следующие ингредиенты.


    Курицу я нарезала некрупными кусочками.


    Овощи почистить и нарезать толстенькими кольцами.


    Казан поставить на огонь, накалить масло.


    Выложить курицу.


    Обжарить на сильном огне со всех сторон.


    Посыпать частью специй, подсолить и поперчить.


    Перемешать.


    Выложить слоями овощи: лук, перец, картофель и помидор.


    Приправить и ещё немного подсолить.


    На дно влить воду. Накрыть крышкой.


    Томить на огне ниже среднего (чтобы не кипело) до готовности овощей, примерно 20 минут.


    Курица с овощами в казане на костре готова.


    Приятного аппетита.


    Курица с овощами в казане на костре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная курица с овощами

    Подборка рецептов

    Тушеная курица с овощами
    Гречневая лапша с курицей и овощами
    Тушёная курица с капустой и рисом
    Тушеные кабачки с курицей
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с овощами
    Курица в меду, запеченная в духовке с овощами
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Чакиндзули (грузинская кухня)
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Армянский томатный соус с кинзой
    Плов из свинины в казане на костре
    Ананас на гриле
    Овощи на мангале

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Виктор
    Как томить на открытом огне??? Если казан на дровах.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта