E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Гречневая лапша с индейкой и овощами

    Гречневая лапша с индейкой и овощами

    Вкусное, полезное и диетическое блюдо. В гречневой лапше нет клейковины, которая присутствует во всех макаронах. Такая лапша способствует повышению уровня гемоглобина в крови и снижению холестерина, нормализует кровяное давление. Гречневая лапша хорошо сочетается с овощами и индейкой. Готовится блюдо очень просто и быстро.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 500 г

    Гречневая лапша - 200 г

    Баклажан - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 121 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 10.39
    • Ж: 2.83
    • У: 13.39

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления гречневой лапши с индейкой и овощами возьмите ингредиенты по списку.


    Индейку помойте и нарежьте небольшими кусочками, выложите в кастрюлю.


    Налейте подсолнечное масло и обжарьте индейку, пока мясо не побелеет.


    Морковь с луком очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с индейкой.


    Налейте 150 мл воды и тушите индейку с морковью и луком под крышкой 20 минут, периодически перемешивая. После баклажан помойте, очистите, нарежьте кубиками. Помидор помойте и тоже нарежьте. Положите эти овощи в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу.


    Накройте кастрюлю крышкой и продолжайте тушить индейку с овощами еще 15-20 минут на среднем огне до готовности.


    Сварите гречневую лапшу. Налейте в кастрюлю воду, посолите, доведите до кипения и выложите гречневую лапшу. Перемешайте, чтобы лапша не прилипла ко дну. Варите её 7-8 минут. После откиньте на дуршлаг и верните в кастрюлю.


    Выложите в тарелку порцию макарон и добавьте филе индейки с овощами и соусом.


    Гречневая лапша с индейкой и овощами готова к подаче на стол.


    Гречневая лапша с индейкой и овощами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Макароны с индейкой

    Подборка рецептов

    Гнезда из макарон с индейкой
    Макароны с индейкой в сметанном соусе
    Макароны с индейкой в сливочном соусе
    Фунчоза с индейкой и овощами
    Макароны с мясом на сковороде

    Подборка рецептов

    Макароны с мясным фаршем и сыром
    Могуру лагман
    Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
    Спагетти с куриным филе и помидорами
    Филе индейки

    Рецепты по ингредиенту

    Индейка с фасолью в томатном соусе
    Суфле из индейки в духовке
    Индейка в сливочном соусе
    Гуляш из индейки
    Гречневая лапша

    Рецепты по ингредиенту

    Гречневая лапша с курицей и овощами
    Гречневая лапша с фаршем
    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Соба с кальмарами и овощами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта