Заморозка ирги на зиму

Самый простой способ сохранить иргу на зиму - это заморозка. Ирга - ягода сладкая, не водянистая, поэтому после оттаивания она почти не теряет свою форму и вкус.

Ингредиенты

Ирга свежая - 500 г

45 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

У: 12

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для заморозки ирги на зиму в морозилке возьмите спелые крепкие ягоды. Иргу переберите, удалите все подпорченные ягоды и растительный мусор.

Иргу промойте в большом количестве воды и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Замораживать лучше сухие ягоды (не сушеные!), поэтому после дуршлага разложите иргу на чистое полотенце, чтобы она полностью подсохла.

Для заморозки можно использовать небольшие полиэтиленовые пакетики (очень удобны с zip-застежкой) или пластиковые контейнеры. Заполните пакеты или контейнеры, застегните и закройте крышкой и положите в морозильную камеру.

Замороженную на зиму иргу можно использовать как свежую - съесть просто так, добавить в выпечку, сварить компот или кисель, варенье, добавить в кашу, творог, мороженое.

Всем легких заготовок!

Дополнения к рецепту

Замораживать иргу лучше небольшими порциями, на один раз.

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из ирги на зиму

Подборка рецептов

Джем из ирги с лимоном

Варенье из ирги

Варенье из ирги с лимоном на зиму

Варенье из ирги с малиной на зиму

Заготовка ирги на зиму

Подборка рецептов

Джем из ирги с лимоном

Компот из ирги на зиму

Компот из ирги и яблок на зиму

Компот из ирги и вишни на зиму

Компот из ирги на зиму

Подборка рецептов

Компот из ягод (ассорти) на зиму

Компот из ирги и вишни на зиму

Компот из ирги и смородины на зиму

Компот из ирги и крыжовника на зиму

Ирга

Рецепты по ингредиенту

Пирожки с иргой

Компот из ирги и смородины на зиму

Компот из ирги и крыжовника на зиму

Вареники с иргой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Заморозка ирги на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты