Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Заморозка ирги на зиму

Заморозка ирги на зиму

Самый простой способ сохранить иргу на зиму - это заморозка. Ирга - ягода сладкая, не водянистая, поэтому после оттаивания она почти не теряет свою форму и вкус.

Ингредиенты

Ирга свежая - 500 г

  • 45 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • У: 12

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для заморозки ирги на зиму в морозилке возьмите спелые крепкие ягоды. Иргу переберите, удалите все подпорченные ягоды и растительный мусор.


Иргу промойте в большом количестве воды и переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.


Замораживать лучше сухие ягоды (не сушеные!), поэтому после дуршлага разложите иргу на чистое полотенце, чтобы она полностью подсохла.


Для заморозки можно использовать небольшие полиэтиленовые пакетики (очень удобны с zip-застежкой) или пластиковые контейнеры. Заполните пакеты или контейнеры, застегните и закройте крышкой и положите в морозильную камеру.


Замороженную на зиму иргу можно использовать как свежую - съесть просто так, добавить в выпечку, сварить компот или кисель, варенье, добавить в кашу, творог, мороженое.


Всем легких заготовок!



Заморозка ирги на зиму, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Замораживать иргу лучше небольшими порциями, на один раз.

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Манка с морковью и луком

Квашеные капустные листья

Творожный рулет без выпечки

Утиная грудка сувид (су-вид)

Цветная капуста в чесночном соусе

Тайский чай

Домашняя лапша с грибами (постная)

Роти с помидорами

Самса из лепешки роти

Роти с курицей и грибами

Утиная печень в сметане с луком

Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Маринованная пекинская капуста с морковью
Мобильная версия сайта