Варенье-пятиминутка из дыни

Иногда купишь дыню, она вроде бы и пахнет потрясающе, а на вкус - трава-травой, думаю, так было у многих. Есть ее невозможно, а выбросить жалко, вот тогда-то и пригодится этот рецепт. Быстрое варенье из дыни получается ароматным, сладким и очень вкусным.

Для хранения на зиму оно не подходит, хотя достаточно долго может стоять в холодильнике. Для домашнего чаепития этот быстрый рецепт варенья - как раз то, что нужно сладкоежкам.

Ингредиенты

Дыня - 500 г

Сахар - 300 г

Куркума - по желанию

Лимонная кислота - щепотка (по желанию)

170 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.38
Ж: 0.19
У: 42.01

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Это все, что нужно для приготовления варенья-пятиминутки из дыни. Дыню хорошенько помойте и вытрите.

Разрежьте дыню пополам, выскоблите семечки.

Обрежьте всю кожуру, мякоть нарежьте небольшим кубиком.

Переложите мякоть дыни в сотейник, отмерьте нужное количество сахарного песка.

Добавьте буквально 2 ложки воды, поставьте на тихий огонь. Как только сахар растворится и выделится пена, собирайте ее ложкой.

Дальше увеличьте огонь и варите варенье ровно 5 минут. Чтобы оно стало красивого медового цвета, можно всыпать щепотку куркумы. Также можно всыпать щепоть лимонной кислоты, чтобы варенье не было приторно сладким.

Перед подачей хорошенько остудите варенье пару часов в холодильнике.

Варенье-пятиминутка из дыни готово!

Приятного!

Варенье-пятиминутка из дыни, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дыня на зиму

Подборка рецептов

Варенье из дынных корок

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из дыни без стерилизации на зиму

Варенье из дыни с имбирем и лимоном на зиму

Варенье из дыни на зиму

Подборка рецептов

Варенье из дыни и нектаринов

Варенье из дыни с имбирем и лимоном на зиму

Варенье из дыни (с коньяком)

Варенье из сливы и дыни

Компот из дыни на зиму

Подборка рецептов

Компот из яблок и дыни на зиму

Компот из дыни и груш на зиму

Компот из дыни и арбуза на зиму

Компот из дыни на зиму

Дыня

Рецепты по ингредиенту

Фруктовый салат из дыни, нектаринов, киви

Творожный кекс с дыней

Творожный смузи с дыней

Салат из дыни и винограда

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из апельсинов и лимонов	Вареники с картошкой и ветчиной	Сырный суп с брокколи и шампиньонами	Куриные ножки (голени) сувид	Пончики с карамелью	Бутерброды с жареной картошкой	Карамельные вафли в духовке
Творожное хачапури на сковороде	Морковный рулет с грибами	Печень с квашеной капустой	Тушеная капуста с томатной пастой	Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье-пятиминутка из дыни

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты