E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованные огурцы с кетчупом на зиму

    Маринованные огурцы с кетчупом на зиму

    Кетчуп придает особую пикантность и вкус маринованным огурцам, особенно если кетчуп острый. Такие острые, хрустящие огурчики будут хороши в качестве закуски к мясу, отварному картофелю.

    Ингредиенты

    Огурцы - 600 г

    Кетчуп - 3 ст.л.

    Соль - 1 ст.л.

    Сахар - 3 ст.л.

    Яблочный уксус - 100 мл

    Укроп зонтик - 1 шт.

    Перец черный горошек - 6 шт.

    Вода - 550 мл

    • 43 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 0.7
    • Ж: 0.11
    • У: 10.16

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления маринованных огурцов с кетчупом на зиму - перед вами.


    Огурцы перед приготовлением можно залить холодной водой на 1 час. Затем огурцы вымойте, отрежьте кончики.


    Банки и крышки промойте горячей водой с содой. Банки ошпарьте кипятком, крышки прокипятите 5 минут. В банки положите зонтик укропа и черный перец горошком.


    Огурцы разрежьте пополам вдоль и положите в банки.


    Залейте огурцы кипящей водой, банки прикройте крышками и оставьте на 15 минут.


    Пока огурцы прогреваются, приготовьте маринад. В сотейник положите соль, сахар и кетчуп.


    Влейте воду и поставьте сотейник на огонь. Доведите маринад до кипения, проварите пару минут, снимите с огня и влейте натуральный яблочный уксус. Я использую домашний уксус.


    Слейте воду из банок и залейте огурцы горячим маринадом до самого верха.


    Закрутите банки крышками, переверните, чтобы проверить герметичность, и укутайте во что-то теплое на сутки для медленного остывания.


    Маринованные огурцы с кетчупом на зиму готовы.


    Остывшие баночки перенесите в прохладное место: кладовку, подвал.


    Удачных заготовок!


    Маринованные огурцы с кетчупом на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из огурцов

    Подборка рецептов

    Огурцы в собственном соку на зиму
    Огурцы с семенами горчицы на зиму
    Хрустящие маринованные огурцы на зиму
    Огурцы в виноградных листьях на зиму
    Огурцы с кетчупом на зиму

    Подборка рецептов

    Хрустящие огурцы с кетчупом в банках на зиму
    Огурцы с кетчупом чили на зиму
    Огурцы с томатным соусом на зиму
    Огурцы в томатной заливке на зиму
    Маринованные огурцы на зиму (хрустящие)

    Подборка рецептов

    Маринованные огурцы с куркумой на зиму
    Огурцы, маринованные с капустой
    Маринованные огурцы с французской горчицей на зиму
    Маринованные огурцы с шампиньонами на зиму

    Дополнения к рецепту

    • Для приготовления заготовки можно использовать нарезанные крупные огурцы.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта