Силт из абрикосов (шведское варенье)

Густое абрикосовое варенье, которое готовится за несколько манипуляций.

Вообще, когда варят силт из ягод, воду не добавляют, потому что ягода выделяет много собственного сока. Абрикосы же, напротив, не сварить без добавления воды, так как они, можно сказать, совсем не сочные.

Также в абрикосы идёт меньше сахара, чем в кислые ягоды, и варить по времени надо меньше, чтобы не получилось абрикосовое пюре.

Ингредиенты

Абрикос - 600 г

Сахар - 250 г

Вода - 50 мл

140 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 0.6
Ж: 0.07
У: 33.69

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления шведского варенья силт из абрикосов - перед вами.

Абрикосы вымыть и нарезать немелкими дольками.

В кастрюлю с абрикосами добавить воду.

Проварить на огне выше среднего 10 минут, помешивая.

Убрать с огня и сразу всыпать сахар.

Аккуратно перемешать до полного растворения сахара.

Сразу же разложить варенье в чистые стерилизованные банки.

Густое шведское варенье силт из абрикосов готово.

Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита.

Силт из абрикосов (шведское варенье), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Абрикосы на зиму

Подборка рецептов

Варенье из жерделей (жерделы) без косточек

Плодово-ягодный джем

Варенье из абрикосов с миндалем

Абрикосы в собственном соку без сахара на зиму

Варенье из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Варенье из абрикосов с апельсином через мясорубку на зиму

Варенье из крыжовника и абрикосов на зиму

Варенье из абрикосов с апельсинами

Варенье из дыни и абрикосов на зиму

Варенье из абрикосов без косточек на зиму

Подборка рецептов

Абрикосовое варенье с ядрышками

Желе из абрикосов с агар-агаром

Варенье из абрикосов без косточек

Абрикосовое варенье через мясорубку на зиму

Джем из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Плодово-ягодный джем

Джем из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму

Абрикосовый джем на зиму

Абрикосовый джем с апельсиновым соком

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Силт из абрикосов (шведское варенье)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты